Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

mẻ cach lam banh gio man thịt nhồi ớt tiêu hóa rạm bánh gậy phủ chocolate đen món Nhật cách làm chè thái ga xao sa cách làm hến xào hẹ cách nấu xôi vò mon bap bo ngon giá đỗ trộn dưa leo mì mý xốt cà chua món súp Cá chiên Thích mê những chiếc bánh Donut hình con banh trang tron chay Mực chiên xù tôm tươi hấp bia bun mang vịt cách làm thịt gà rang Thit bò bò cuộn lá lốt cac mon ăn ngon Tỉa móc chìa khoá mouse phẠbánh oreo phô mai gỏi nấm MUC đậu hũ om mọc Cách làm dứa cach lam mut dua chanh leo Ấn món cá rô nướng xôi bắp Quat cách chạy Sườn heo chiên xao muop dang Æ bánh trung thu rau câu trái dâu thà cách làm chè sikhye canh giá nấu cải chao ga cupcake smile Cac món ca món gỏi vịt tẩm vừng sushi BAnh cay khoai mi bánh tép Chả Cá BÁNH MÌ THỊT XIÊN chè bí đỏ banh bong lan kem banh bot loc an khong ngan màu xanh nhạt cupcake creamcheese Cach lam đa me dân văn pho ng dua chuot cuon thit ba chi oc nhoi ngo nghien hot pot nhat ngon lam kem trai cay nhung mon an vat cach nau lau thai mo chai sua kem vani sua ngo ngot bùn banh cuon kem Ca Rốt cookies trai tim tôm phô mai nướng món Tây LẨU Su TRỨNG bò xào nấm măng Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất Cách làm bắp cải Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cây thông cach lam nem oc cach lam trung hap gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc goi bac ha ngon huong dan lam mon canh kho qua nhoi ca thac lac nau lau nam ngheu chien khoai tia to ruou canh kiem làm kẹo đậu phụng thay bun ca chất lượng sinh to xoài công dụng Ga ham là mon banh pudding bo xot vang pho xao mi ech thịt lợn sạch chà Cháo nom chan ga rut xuong hoa đẹp Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi chuẩn công thức chanh đào ngâm mật ong 碧海蓝天 banh cho ngay le trÃÆng banh uot thit thom ngon