Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

lẩu gà đen Sot gac ngon Tự làm muop dang chiên thịt bò với mè mứt tết xoi dau nanh mi xao ga mẹo che chuối ГЃ tran chau chan ga om xi lam nam kim cham hap suon kho man ga rim ngon à 7 món ngon từ vọp cach lam ngo chien diện tích ca ro phi hap me da Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày com duong chau hat sen canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh Chè đu đủ tuyết nhĩ cơm nếp đỗ đen mon canh ga sot me Satế nom xu hao cá cơm rang lẫu dê canh bong bi chẠca cach lam sup bap cai xoi xoi dau xanh ngu vi thịt gà bọc bọc phô mai socola banh kem quên nam thap cam Món thịt kho cá hấp Vit nuong đùi vịt Ca com sot me ngon BBQ CANH GÃ Æ dê hấp sả Mẹo rán cá không dính chảo bánh phồng nhân ngô Vi cá giỏ hoa Mứt dứa canh thiên lý cách làm dưa món cac mon banh mi ngon winnie the pooh 2011 cach lam oi xi muoi pho mai que thom beo chiffon ngón chè rau củ thịt bò khô ngon thit ga kho sa rau cau ngon lam xoi hoa dau tá may và đồ nướng Tuyên Quang nục kem trái cây hến xào lá lốt sả ớt kho móng giò cach lam sua chua dầm Mấm banh donut kieu xop món tôm kem tra xanh tôm ngon cocktail Tuần cà chua thịt băm nhồi thịt thịt ba chỉ cai xanh xao gung chua ngọt dễ ăn nau ga cach lam kem xoai sua chua bánh candy cookies cách làm mực dồn thịt cây thông Thịt ngan mon banh hạ mỡ máu canh cà chua thịt bò Là m kem Mẹo nhỏ cach lam sushi ngon Mẹ nuoc hoa hong Jambon giấm Tra su trứng rán lá lốt salad mực cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm SÃƒÆ Hu tieu chay sen hầm đậu đen rau cu xao bo cong thuc lam banh day Lam banh chuoi dụng cà chua banh mousse tra xanh bánh rán kiểu nhật bánh mochi khoai lang cải xào làm trà đào Nau bun bo