Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

miền bắc kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho kem dưa hấu sữa chua bữa cơm ngon Canh Cocktail tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu Cupcake Nem Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh Om trà vai Pasta bánh cupcake Râu mực Quay Rau Ha các món ăn vặt cá thu đao kho cà chua Spaghetti nai tron hoa atiso bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp day nau an ngon Ä Ã¹i đậu bắp mÓn tom sot bo toi thom nước ép cam nộm xoài bò khô cach lam ga chien kieu thai gà sao bánh cuốn ngon Che khoai mi bắp cải emdep thói quen tim trà xanh tập thể dục tim Trái Cây com kim chi ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu hàm bắt phỏ bò kem dao sua chua ngon viå å 檼 cac mon tu thit heo má ³ những món ăn độc đáo của người châu gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Bún xào thịt mam co tet ăn món xôi nào ngon bì cuốn giải nhiệt sup hanh mon cu cai banh ngo ran Xôi đậu xanh vãƒæ huong dân nau an da dày om cay canh miso cà tím Đổi vị với canh miso cháo bào ngư bổ dưỡng mon canh Ướp thịt nướng bien ech om coca chÃƒÆ bi ngó sen thịt gà xào điều Cách làm sinh tố Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và cach lam banh xeo tom thit don gian gừng kho bò mực phơi một nắng món sốt Muối Cá mao ếch chưng tương tiramisu rau cu sot cay canh móng giò trộn gỏi xoài bò khô xào cach lam banh my nuong muối dưa cải cải chua dưa cải dưa thức uống nấu cháo nghêu cach lam banh mi tái sử dụng rau cu trứng chiên cuộn rau củ Bông cải xanh soup măng tây thưởng chà là công thức kim chi giá đỗ ram bắp quẠâm thực mái tóc cach lam dau hu Thuỵ Che trôi nuoc bánh khoai lang nhân phô mát Khoai lang món ăn từ thịt gà bò cuộn nấm kim châm 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài cach nâu lâu lươn cach lam banh flan cafe ngon miệng nấu ăn cà phê ý Tết Việt luôn có hương vị rất riêng dua gop cách làm giò lụa cách làm bánh quy bơ thịt heo nạc xào củ hành Ga ác