Đơn giản, dân giã, đó chính là cảm giác khi thưởng thức từng thìa chè nóng hổi, món chè có vị ngọt tự nhiên của ngô cùng cảm giác nhẹ nhàng của bột sắn, hoàn toàn không dùng chút hương liệu nào nghen!- Emdep.vn
Chiều chiều, ấm lòng với bát chè ngô ngọt lịm

Nguyên liệu:

+ Ngô Mỹ: 5 bắp

+ Bột sắn: ½ (một phần hai) chén

+ đường cát trắng

+ Nước cốt dừa

Cách làm:

- Ngô bóc vỏ, bỏ râu, rửa thật sạch.

- Dùng dao cắt dọc bắp ngô thành từng lát nhỏ, với ngô Mỹ bạn cắt mỏng một chút, còn nếu dùng ngô nếp thì bạn sẽ cắt dày hơn. Lõi ngô còn lại bẻ đôi, đổ nước ngập rồi luộc trong vòng 15 phút.

- Khi nước đã sôi, vớt lõi ngô ra khỏi nồi, giờ bạn đã có nồi nước thật ngọt từ lõi ngô. Từ từ đổ ngô vào ngoáy đều, đậy vung ninh nhỏ lửa khoảng 1,5 - 2 tiếng.

- Khi ngô đã mềm, cho đường vào đảo đều.

- Lấy ½ (một phần hai) chén bột sắn, hòa với nước. Khi nồi chè sôi thì tắt lửa, đổ từ từ bột sắn vào đến khi chè đặc lại là được.

Món chè ăn nóng kèm với nước cốt dừa quá ngon!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngô nấu chè ngô ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon em đẹp emdep

xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt