Món trứng chiên gừng tỏi
Trước khi vào bếp bạn hãy cùng Naungon.com chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng chiên gừng tỏi nhé!
- 200 g trứng cá
- 4 quả trứng gà
- 30 g thì là
- 2 thìa nước mắm hoặc muối
Bạn hãy cùng Naungon.com làm theo các bước sau để chế bến món trứng chiên gừng tỏi nhé!
Bước thứ nhất(1):
- Trứng cá sau khi mua về thì bạn rửa thật sạch, dùng đũa đánh để trứng tơi ra.
- Thì là thái nhỏ rồi cho vào trứng cá.
Bước thứ hai(2):
- Cho trứng gà và muối/nước mắm vào.
- Dùng đũa đánh đều các nguyên liệu.
Bước thứ ba(3):
- Cho lên chảo dầu và rán trên lửa nhỏ.
- Khi mặt dưới vàng thì bạn nhẹ nhàng lật mặt kia chiên tiếp.
- Bạn cần lật cẩn thận nếu không trứng sẽ bị gãy và không được đẹp.
Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món trứng chiên gừng tỏi rồi.
Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
