Nguyên liệu giản đơn làm bánh bí đỏ chiên vàng ngon :
- ¼ (một phần tư) trái bí đỏ (khoảng 450g)
- ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
- 1 muỗng súp đường
- 100 gram bột mì
- Ớt tươi (tùy thích)
Cách làm bánh đỏ chiên vàng ngon :
Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực giản đơn là bạn đã có món bánh bí đỏ chiên giòn ngon để nhấm nháp rồi.
Bước thứ nhất(1): Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi dài, nhỏ.
BÍ ĐỎ NGUYÊN LIỆU CHÍNH MÓN BÍ ĐỎ CHIÊN GIÒN NGON
Bước thứ hai(2): Cho bí đỏ vào âu, thêm ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, trộn thật đều.
Bước thứ ba(3): Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.
Bước thứ tư(4): Đổ bột mì, đường vào bát bí đỏ.
Bước thứ năm(5): trộn thật đều bí đỏ với bột mì và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.
Bước thứ sáu(6): Cho dầu chiên vào chảo, đun nóng.
Bước thứ bảy(7): Dùng muỗng múc hỗn hợp bí đỏ và bột mì vào, dàn đều ra.
Bước thứ tám(8): Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với nước tương hoặc tương ớt tùy theo sở thích của bạn.
BÍ ĐỎ CHIÊN VÀNG NGON GIÒN HẤP DẪN
Nếu bạn là một người bận rộn, thì với món bánh bí đỏ chiên này khá phù hợp với bạn đấy.Bạn có thể tham khảo thêm món bánh chuối chiên để cho thực đơn gia đình mình thêm phong phú nhé!
Chúc các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)