Làm thế nào để tôm chiên xù ngon, giòn và giản đơn nhất, đó là câu hỏi thường gặp của tất cả mọi người khi lên kế hoạch cho món ăn của mình. Sau đây tôi sẽ giúp mọi người tháo gỡ thắc mắc ấy hãy theo từng bước chân trong bài viết nhé.
Cách làm tôm chiên xù giản đơn

Làm thế nào để tôm chiên xù ngon, giòn và giản đơn nhất, đó là câu hỏi thường gặp của tất cả mọi người khi lên kế hoạch cho món ăn của mình. Sau đây tôi sẽ giúp mọi người tháo gỡ thắc mắc ấy hãy theo từng bước chân trong bài viết nhé.

 

cach-lam-tom-chien-xù-ngon-tuyet

Nguyên liệu tôm chiên xù cho 4 người ăn:

300gram tôm

1 quả trứng

Bột chiên xù

Gia vị: 5 gram muối

Cách làm món tôm chiên xù cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để làm tôm chiên xù:

-Tôm  đem rửa thật sạch với muối, sau đó lột bỏ vỏ (chừa lại phần đuôi tôm) và rút phần chỉ lưng. Khéo léo dùng dao sắc xẻ một đường nhỏ dọc theo sống lưng tôm, để tôm ướp sẽ thấm đều gia vị.

Các bước tiến làm tôm chiên xù:

Bước thứ nhất(1):

- Đem ướp tôm với muối, rượu và hạt tiêu trong khoảng 10 phút để tôm thấm.

ướp gia vị chuẩn bị sẵn cho tôm chiên xù

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng vào bát, dùng đũa đánh trứng thật đều rồi lần lượt nhúng từng con tôm vào.

nhúng tôm vào trứng chuẩn cho tôm chiên xù

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo bạn cho tôm vào lăn qua một lớp bột chiên xù.

tôm được lăn với bột chuẩn bị sẵn tomm chiên xù

Bước thứ tư(4):

- Đun thật nóng dầu trong chảo, thả từng con tôm vào chiên vàng đều rồi gắp ra để ráo dầu.

nấu nóng dầu và tiến hành chiên xù tôm

- Trang trí thêm để món tôm chiên xù thêm hấp dẫn và thưởng thức món tôm chiên xù này với vỏ giòn rụm và thịt tôm ngọt cực kì hấp dẫn dùng với cơm ngon tuyệt.

tôm chiên xù

 

 Những lưu ý khi làm tôm chiên xù:

- Trứng đập vào bát tránh vỏ trứng rơi vào.

- Khi nhúng tôm với trứng cũng như lăn tôm với bột phải lắn đều để khi tôm chiên xù trông hấp dẫn và ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Thực đơn bữa tối

bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac