Chi tiết hướng dẫn cách làm bánh táo sữa chua
Hôm nay Bếp Emdep.vn gửi đến các bạn công thức làm bánh táo sữa chua. Với công thức chi tiết tường tận sau đây, mẻ bánh của bạn sẽ thành công và thơm ngon không ngờ.
Nguyên liệu
+ 100 gram táo, thái lát mỏng
+ 2 thìa đường
+ 100 gram bơ lạt
+ Một ít muối
+ ¼ (một phần tư) thìa vanilla
+ 80 gram đường nâu
+ 2 quả trứng
+ 50 gram sữa chua
+ 150 gram bột cake
+ 1 thìa baking powder
Cách làm
- Lọc bột cake và baking powder qua rây cho bột mịn.
- Trộn đường với táo thái lát mỏng, đổ vào chảo xào đến khi táo mềm và đường tan hết. tắt lửa, để nguội.
- Đánh bơ, đường và muối, thêm vanilla, đánh đều.
- Tiếp tục đập từng quả trứng vào, đánh đều.
- Lần lượt cho bột cake, baking powder và sữa chua, trộn thật đều lên.
- Cuối cùng trộn cùng với phần táo đường lúc đầu.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đem nướng ở nhiệt độ 180°C trong 40-45 phút.
Chúc các bạn ngon miệng với bánh táo sữa chua nhé!
Việt Hà – Nguồn: NML
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com) 