Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02
Chỉ 5’ cho salad đậu que mùa hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 500gr đậu que hoặc quả đậu xanh (dùng đậu que ngon hơn)

- 100gr phomat Cambozola (hoặc Ricotta)

- 30gr lạc rang (đập dập)   Hai loại phomat trên các bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, họ thường để ở quầy lạnh ý. Ngoài ra, cũng không bắt buộc phải dùng phomat đâu, các bạn có thể dùng dầu dấm để trộn cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Đun sôi nước với một ít muối.

   

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu vào luộc chín tới.

 

Bước thứ ba(3):

- Đến đây, các bạn sẽ có 2 sự lựa chọn. Nếu dùng phomat Cambozola thì các bạn vớt ngay đậu ra đĩa rồi bẻ nhỏ phomat lên trên.

 

- Sau đó cho tiếp lạc rang và một chút xíu muối lên trên.

   

- trộn thật đều tất cả nhé!

- Cuối cùng là thêm một chút hạt tiêu nữa là ăn được.

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu dùng phomat Ricotta thì các bạn ngâm ngay đậu vào nước đá cho nguội rồi làm tiếp các bước y như ở trên. Dùng cách này thì món salad sẽ giòn ngọt hơn đấy!

Thay vì món đậu luộc hay đậu xào hay ăn    
Mình chuyển qua ăn salad nhá!     Thay vì phomat, mình dùng dầu dấm chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm đó!    

Trộn thêm cả một ít khoai tây luộc hay bánh mì nướng giòn nữa thì ngon tuyệt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! hướng dẫn nấu ăn

Gà kho nước sôi cháo lươn cho bé ăn dặm hai san ngon món ngon mùa thu sinh tố dưa Làm Bánh trung thu banh mi nuong bo toi hạn banh ca phe thom ngon lam tra sua tran chau cach lam nuoc ep Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng thịt bò xào củ đậu lam banh khoai tay bánh gạo cay cá trắm nướng Nguyễn Khang pho cuon thap cam Hương đồng thịt xông khói cuốn tàu hũ bánh rán con cá lươn bap cai cuon ca vit xiem canh luon nau bac ha ngon Nhừ mon an vat Gỏi đu đủ nem chay rán váy hoa làm kẹo mút mắm tép mon man ngô xào bơ caramel bí ngô cach lam goi vỏ bưởi ragu bo thom ngon tẩy ánh giá làm bánh mỳ nướng giòn banh cuon rau cau trai cay cach muoi dua cai be sốt chua Sáng lẩu ốc mùa thu canh rau củ nấu hến tom chien me ngon Hoa atisô sinh to nho ngon bánh trà xanh Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà cách nấu dươi xoi xoai thom ngon dung vi vitamin c salad mùa hè Chị bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT mứt ăn tết cach lam ca thu kho mang xà o me MUOP suzy miss a Xè o ăn chay canh cá mú măng tươi Canh nấm kem chuối dừa cach lam ga ro ti nuoc dua MÓN CHIÊN mon cÃƒÆ lam mon ca cuon canh cua nấu mồng tơi muỗng canh che nam tuyet tao do Banh ngo chien cà khoai thịt lam ca kho ngon cách làm sinh tố đu đủ Ý tưởng mới cho bàn ăn với sắc thu tacos nhan tom Đọt bí xào bao tử san hô Goi du đu xà y cơm cuộn chay NÃƒÆ m Gà chiên day nau An salad cá cơm ngâm dầu Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam xoi gion nau lau cupcake ca cao vani Cà Nuong phù nòng món cá hộp Tuong ngọt nghệ an bun xuong suon bún bò xào công thức mực sốt trứng muối cocktail mojito 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam cach lam tom chien mon ga Bluestone Làm ba món sốt đơn giản ngô rán món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa salad cá bánh cuộn hoa quả cúng thời cẠcÃ