Và cùng khám phá xem bí quyết làm thế nào để đậu que chín mà vẫn giòn ngọt nhé!02
Chỉ 5’ cho salad đậu que mùa hè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 500gr đậu que hoặc quả đậu xanh (dùng đậu que ngon hơn)

- 100gr phomat Cambozola (hoặc Ricotta)

- 30gr lạc rang (đập dập)   Hai loại phomat trên các bạn có thể tìm mua ở các siêu thị lớn, họ thường để ở quầy lạnh ý. Ngoài ra, cũng không bắt buộc phải dùng phomat đâu, các bạn có thể dùng dầu dấm để trộn cũng ngon lắm!
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Đun sôi nước với một ít muối.

   

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu vào luộc chín tới.

 

Bước thứ ba(3):

- Đến đây, các bạn sẽ có 2 sự lựa chọn. Nếu dùng phomat Cambozola thì các bạn vớt ngay đậu ra đĩa rồi bẻ nhỏ phomat lên trên.

 

- Sau đó cho tiếp lạc rang và một chút xíu muối lên trên.

   

- trộn thật đều tất cả nhé!

- Cuối cùng là thêm một chút hạt tiêu nữa là ăn được.

 

Bước thứ tư(4):

- Nếu dùng phomat Ricotta thì các bạn ngâm ngay đậu vào nước đá cho nguội rồi làm tiếp các bước y như ở trên. Dùng cách này thì món salad sẽ giòn ngọt hơn đấy!

Thay vì món đậu luộc hay đậu xào hay ăn    
Mình chuyển qua ăn salad nhá!     Thay vì phomat, mình dùng dầu dấm chua chua ngọt ngọt cũng ngon lắm đó!    

Trộn thêm cả một ít khoai tây luộc hay bánh mì nướng giòn nữa thì ngon tuyệt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! hướng dẫn nấu ăn

Cha gio bau ech xao nam Canh chua cà Cảnh ngao oatmeal biscuits nem khoai tay tÃ Æ thực đơn món nhau Ngọt mát canh mướp nấu mực cơm trà cam túi khổ qua xào salad rau quả làm bánh mì kem socola bánh cua mon vit rim gung công thức nước uống chanh dây yêu miến đậu hũ hấp hải sản PhÃƒÆ Sườn non banh tao trứng gà hấp thịt bò xanh Muối dưa chua phi le ca chien gion pate gan ga banh duc tom ngon mochi nhật bản che com nuoc cot dua cardigan mon nhat ban Mini trÃƒÆ cÃƒÆ Basa Tạ bánh bột mì Thịt Heo mang tay Cách lam Dua leo muối lam xôi la dứa phở xào thịt ga tre nuong ngu vi huong bơ xào Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không cach nau chao long kem dừa chua ngọt banh trang nuong Làm sao để làm bánh ngon nhất quả sấu ngâm đường Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả lam banh trung thu rau cau cach nau ca sot trai cay sot ca chua ngon cach lam banh bot mi Mam chua cách nấu canh cà bung nộm rau má thịt bò Tàu hũ lam banh uot dua hau lam sinh to mut bup giam tự làm kem xoài mang tay nuong ầu cá Trương Định vit om sau cach lam che trai cay món gà quay com cuon Mam nem rau muống xào lạc gà kho cay công thức xào đậu hũ Nên đề công thức dứa sấy tự may túi đựng đồ hột vịt lộn cach nau ragu nai gừng kho nấm đùi gà man son la công thức cá ngừ sốt cà chua banh sandwich chuoi long khia sua kem vani Bông súng công thức nước Chung chao bo cau Hạn bánh kem Ghẹ rang muối Cất đồ 膼岷璵 c º mít nướng mon ngon mua he xúc xích xào lam nuoc dua hau canh mang Cach nau canh chua sinh to dua hau chanh tuoi thạch trân châu HẠp diem tam sang gà chien thịt viên sốt cà chua Lam thach manga 9 Cáu mứt cà chua lam tra sua thom ngon Tỏi cach lam siro chanh day