Bánh có hương thơm nhẹ của trà xanh, có tác dụng giải độc, chống ô-xy hóa và không làm bạn cảm thấy ngán ngấy
Cheesecake trà xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cream cheese
  • 100ml whipping cream
  • 60 gram sữa chua không đường
  • 60 gram đường cát
  • 15ml nước cốt chanh
  • 1 muỗng súp bột matcha
  • 1 muỗng cà-phê bột ca-cao
  • 6 gram gelatin
  • 40ml nước
  • Đế bánh: 80 gram bánh quy chocolate xay nhuyễn, 30 gram bơ lạt
Hướng dẫn cách làm:
cheesecake-tra-xanh

Cheesecake trà xanh

  • Cho giấy nến vào khuôn bánh rồi ém chặt phần hỗn hợp bánh quy chocolate nghiền nát với bơ lạt phía dưới.
  • Cho nước và gelatin vào bát nhỏ, đặt vào lò vi sóng đun cho gelatin tan chảy.
  • Đánh tan cream cheese và đường thật mịn, thêm sữa chua, whipping cream, nước cốt chanh và ca-cao vào quấy đều và mịn.
  • Kế tiếp rây bột matcha, tiếp tục trộn thật đều tay và liên tục, vì bột matcha rất dễ bị vón cục.
  • Sau cùng cho gelatin đã đun chảy ở trên vào trộn thật đều.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn có bánh quy và bơ lạt, rồi đặt bánh vào ngăn mát tủ lạnh.

Mong bạn ngon miệng với món Cheesecake trà xanh nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cheesecake tra xanh cheesecake tra xanh cheesecake tra xanh ngon

膼岷璵 cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ kho tau thịt chiên Từ Thịt gà Kinh nguyệt bánh kem bap bo luoc nươc măm Hà Anh cháo kê kem chanh leo nấu chè bí đỏ bột báng làm bánh chocolate cach lam cha ca nau rieu thỏ Cách lam banh pizza Cang cua boc tom bánh tráng kẹp đậu xanh làm bún chân giò trứng chiên ăn sáng gỏi xoài trà xanh cach lam cha tom ca rau câu khoai lang bao tữ heo ham tieu Hạn cach nau canh ca ngon cach nau bun bo tai trứng chiên rau củ thit vit canh mang kho Bánh nướng thời gian thích hợp trà gừng chua ngọt Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều các món xôi dân dã ga om kieu dai loan Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ ngô nướng mỡ hành súp sen đậu phộng bánh mì kẹp thịt viên cach lam tau hu đa thịt gà sốt trứng máy xay Bánh deo thực đơn tiết kiệm pho mai ga bo xoi thom ngon canh rau đay mướp bánh khoai mì Món vịt canh mướp mồng tơi thit tho sot vang banh raisin danish lam sinh to bo ngon túi xách trân châu mật ong món ếch ngon hà nội lam ot bot canh trung chim cut lau bap bo mon hap ngon voi hoa sen cách làm nước hàng sợi khoai tây chiên ech xao sa te ảnh pie banh pho mai tu lam kem lanh la mieng sa lát thanh long sinh tố sữa bánh cookies bơ nho bo sot vang ngon bánh pancake chiên cách làm đậu phụ tẩm hành thit tron tom pizza rau củ salad thịt bò chiên Hội An mứt cam dẻo mực xào tỏi Cách bảo quản đậu phụ cho người cơm gà xì dầu che bien hau chien làm nem cua cach lam banh chung Mẹo nấu ăn không mất chất dinh dưỡng trứng vịt kho thịt ca nau mang chua khổ qua kho đậu hũ Mon ca cá lưỡi trâu ba tri món thịt luộc thịt heo rang muối hướng dẵn làm bánh cach lam mi quan tom cơm chiên thái lan quán ngon ở Sài Gòn Trè æ½ cach lam kem Ca Com rang cu den Chọn hoa quả tươi ngon bánh mì pizza nau chao ca hoi cách nấu đậu hũ ngon cai cuon sa tế Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm cách nấu rau bina ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai pho cuon thit thom ngon cua sốt kiểu sing cach nau canh chua ca ngat cá ngừ sốt cà chua hàu sữa chè con ong tái chế đồ đạc nóng hổi làm sữa chua bạch tuộc nướng cay