Chè kho là món ăn dân dã được người Việt dùng để cúng ông bà tổ tiên trong ngày lễ, tết. Cách nấu chè kho thơm ngon rất giản đơn thôi, hãy tham khảo nhé.
Cách làm chè kho thơm ngon cho ngày lễ tết

Bạn là một bà nội trợ khéo léo? Bạn đang chuẩn bị sẵn để làm mâm cỗ cúng giao thừa? Thật thiếu sót nếu trong mâm cỗ của bạn lại không có món chè kho.

Chè kho là món ăn dân dã thường được người Việt Nam dùng để cúng ông bà tổ tiên trong những ngày lễ, tết. Chè kho mà được thưởng thức cùng chè sen thì thật là tuyệt. Hãy tham khảo hướng dẫn cách nấu chè kho thơm ngon dưới đây.

Nguyên liệu nấu chè kho

– 300 gram đỗ xanh

– 150 gram đường

– Vừng

– Muối, vani

cach-nau-che-kho-3

Đậu xanh ngon để nấu chè kho

Cách làm chè kho thơm ngon

– Đậu xanh cho vào nước ngâm khoảng 3 tiếng cho mềm.

– Vớt đậu ra đổ vào nồi cho nước và 1 chút muối đun chín.

– Đậu chín thì bỏ ra giã nhuyễn hoặc cho vào máy sinh tố xay.

cach-nau-che-kho

Đậu xanh đem giã nhuyễn

– Hòa đường với một chút nước rồi cho lên chảo đun nóng

– Đường sôi thì đổ đậu xanh vào đảo đều. Vặn nhỏ lửa đảo đều tay cho tới khi đường và đậu xanh quyện lại hơi sền sệt, cho vani vào đảo đều một lần nữa rồi tắt lửa, bỏ xuống.

cach-nau-che-kho-5

Cho đậu xanh vào chảo sên

– Đổ hỗn hợp đậu xanh vào khuôn, nén chặt, rồi lập ngược lại, lấy khuôn ra.

– Rắc lên trên một chút vừng đã rang vàng.

cach-nau-che-kho-4

Chè kho thơm ngon, hấp dẫn

Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món chè kho. Thật giản đơn phải không các bạn? Hãy vào bếp và làm cho cả gia đình thưởng thức luôn nhé.

Chúc các bạn nấu chè thành công!

Bùi Hằng

cách làm chè kho cách nấu chè kho chè kho nấu chè kho
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu chè thạch

ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm