Vào những ngày hè nóng bức ăn gì bạn cũng không thấy ngon nhưng với món chè từ đậu xanh và hạt sen vừa ngon vừa có thể giải nhiệt vào mùa hè
Chè xanh sen

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram hạt sen tươi ( nấu sen tươi vừa nhanh ăn vừa bùi, hơn dứt sen khô )
  • 100 gram đậu xanh
  • đường cát trắng, va-ni
  • 1 hộp nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
che-xanh-sen

Chè xanh sen

  • Sen tươi ninh nhừ, vớt cái ra đem sào đường cho thấm.
  • Đậu xanh ngâm nước cho nở rồi lấy nước sen đem ninh nhừ.
  • Đánh nhuyễn sen và đậu xanh cho quyện vào nhau, khâu này nghe thì lâu nhưng cực nhanh bởi vì khi ninh nhừ thì sen và xanh đã nhuyễn rồi.
  • Nêm đường vừa ăn, khi các nguyên liệu chín thì cũng đã tạo độ sánh, không cần phải cho thêm bột sắn. Nếu chẳng may có cho quá tay nước thì lúc này cần ” bổ sung” thêm bột sắn để tạo độ sánh cho chè.
  • Chè được, cho thêm tẹo va-ni.
  • Múc ra các bát ( ăn nóng hay lạnh đều được) . Trước khi ăn đổ thêm nước cốt dừa.
  • Chè ăn thơm mùi đỗ , ngậy vị dừa và bùi hạt sen! hoặc có thể ăn theo kiểu “ngoài hàng” là cho đá xay vào chè …đánh đều …. rồi dùng )

Mong bạn có món chè xanh sen ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che xanh sen che dau xanh che hat sne ngon che xanh sen ngon

Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên am thuc viet nam ậm mẻ cach lam ghe rang trung muoi thit luoc tron la chanh ngon món ăn từ trứng Cháo ngon thịt bò cuộn nấm Lẩu nấm cách làm thịt nướng giả cầy Cất đồ khoai tây chiên cach lam xoai dam chua ngot lam banh ran man che hat sen nau voi dau xanh 膼岷璵 cari dau hu ngon Tết Hàn Thực cach lam cha com cách nấu canh gà nấu hạt sen khoai tây chiên mã³n chã cách làm bánh da lợn vit kho dậy nấu ăn ngon Món ngon cho be Cún Khang Sữa chua trà xanh bánh trái tim kem chocolate salad gà cay cach lam tảo phớ bảo quản thức ăn mi Thịt vit cách nấu hủ tiếu pha mocktail virgin sangria 9 thực phẩm ngon miệng chết người cach lam kem da bao han quoc bánh trung thu khoai tây nghiền soup măng tây cach lam thit bo ham ngo an ngon kheo tay rau cau trai cay ngon kem dừa nạo che hot vit cách làm món thịt heo nướng Phong Phố c º cari cÃƒÆ CHẠHạn sup lo nguoi trá gan gÃƒÆ canh rau dền thịt heo cá lóc hấp lam xoi me den bánh kem ech kho lười NẠnuoc cot dua bobg lau thit bo Túi Xách thêu hoa cánh gà sốt pho mai man tom xao mi muối su hào lê cú chè sake banh ran ngot trái tim đậu hũ nhồi Cánh chao bo cau lam banh macaroon lau rieu cua bap bo bò làm lạp xưởng súp bí rợ chao tom boc mia sinh tố dưa hấu và chanh nui xào thịt xông khói bánh quy xốp banh bao nuong xa xiu cach lam kem chuoi chocolate mon muc nuong ngon canh khoai mỡ tím viền video nau an vit nau canh tẠt bánh bột chiên giòn cách nấu phở chè khoai trân châu 7 đồ ăn nên tránh trước khi lên máy bay banh khoai mi man bao chi my ca ngoi am thuc viet bo lat goi rau tron tom kho hưỡng dẫn làm bánh táo lam banh flan sua dua ngon lam banh pia thịt ba chỉ kho nấm rơm tu lam xoai dam xa lach dau tay hanh nhan đậu phụ chiên vừng bánh dâu bún thịt vịt nấu măng chè nếp nước cốt dừa Cách nhận biết hoa quả chín Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn banh bi do phomai ngon thanh nhÃ Æ banh trung thu tra xanh cach lam banh giay