Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn thật không thể bỏ qua trong mùa đông này.
Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi

chuẩn bị sẵn:

- 1 bát nhỏ bột nếp

- ½ (một phần hai) bát đường, ½ (một phần hai) bát nước, 100gr hạt dẻ, 1 củ gừng

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hạt dẻ luộc chín bóc bỏ vỏ. Dùng máy xay nhân hạt dẻ và cho 1 muỗng canh nước vào xay thật nhuyễn mịn. Sau đó, cho phần nhân hạt dẻ cùng đường vào chảo xào (như xào nhân đậu xanh) đến khi hỗn hợp nhân sền sệt lại là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 2

Bước thứ hai(2): Với 1 bát bột nếp ta cho ½ (một phần hai) bát nước và trộn thật đều hỗn hợp bột cho mịn và không dính ta là được.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 3

Bước thứ ba(3): Nặn bánh trôi nhân hạt dẻ, nặn hình tròn hay hình thoi tuỳ bạn. Nặn xong, cho vào xoong nước đã sôi để luộc bánh, luộc đến khi bánh nổi lên mặt nước thì ta vớt bánh ra.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 4

Bước thứ tư(4): Nấu nước chè: Cho một bát to nước cùng, 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng nhân hạt dẻ và 1 củ gừng thái chỉ nhỏ vào nồi và nấu trên bếp.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 5

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 6

Bước thứ năm(5): Khi nước sôi ta cho bánh trôi nhân hạt dẻ vào đun trong 1 phút và tắt lửa.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 7

Múc chè trôi nước nhân hạt dẻ ra bát rồi thưởng thức khi đang còn nóng.

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 8

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 9

che troi nuoc nhan hat de nong hoi - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che troi nuoc nhan hat de nong hoi cach lam che troi nuoc nhan hat de che troi nuoc nhan hat de thom ngon

cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho