Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn.
Chè trái cây mát ruột đẹp da

che-trai-cay-11-200695-1368252278_600x0.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) quả dứa
- 1 bát con mít đã bỏ hột
- 3 quả xoài vừa ăn
- 1 quả đu đủ nhỏ
- ½ (một phần hai) quả mãng cầu dai
- Đường.

Cách chế biến:

che-trai-cay-1-116700-1368252278_600x0.j

Bước thứ nhất(1):

- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt bỏ mắt, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-2-479164-1368252278_600x0.j

Bước thứ hai(2):

- Mít bỏ hạt, dùng tay xé sợi.

che-trai-cay-3-164479-1368252278_600x0.j

Bước thứ ba(3):

- Mãng cầu dai tách bỏ vỏ, dùng tay sạch tách thành từng miếng vừa ăn.

du-du-va-mamg-cau-679644-1368252278_500x

Bước thứ tư(4):

- Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.

che-trai-cay-5-572241-1368252278_600x0.j

Bước thứ năm(5):

- Xoài gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

che-trai-cay-4-126569-1368252278_600x0.j

Bước thứ sáu(6):

- Cho dứa vào nồi, thêm khoảng ¼ (một phần tư) bát con đường cát trắng, đun lửa nhỏ khoảng 30 phút để dứa thấm đường.

che-trai-cay-6-272465-1368252278_600x0.j

Bước thứ bảy(7):

- Cho tiếp mít vào đun cùng, và châm vào thêm một ít nước lọc, nấu sôi lửa nhỏ.

che-trai-cay-7-501790-1368252278_600x0.j

Bước thứ tám(8):

- Đun thêm khoảng 20 phút nữa thì cho đu đủ, mãng cầu, xoài vào đun cùng, thêm đường vào tùy theo khẩu vị của bạn,

- Tiếp tục đun đến khi trái cây thấm đường.

che-trai-cay-8-412411-1368252279_600x0.j  

Bước thứ chín(9):

- tắt lửa để nguội, múc ra bát lớn cất vào tủ lạnh, khi dùng múc ra ly, thêm đá lạnh, trộn thật đều lên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang chè trái cây Chè trái cây mát ruột đẹp da

hướng dẫn làm kem atiso kẹo đậu phộng sua ngo ăn chay Lau Mẹo vặt nội trợ suon nuong toi cửa ca chép mận nướng sup ngu sac thom ngon ché trôi nước diều Sữa đá bào dưa lưới nước ep trai cay miến xào tôm tươi cà ri gà vit nau chanh muoi nấu Ăn trứng cuộn tôm say thai Cách bài trí bàn ăn cho bữa tiệc Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT gà xào măng Thịt gà xào măng tươi bắp cải xào cà chua các món tôm ngon cách làm pudding cách nấu nếp cẩm chè thạch đen đậu xanh mon ca tai chanh ngon gà chashu bánh khoai lang chuối Ga hầm Nau chao long bò nấu đậu các món cơm làm hoa hồng giấy salat khoai tay tu lam cha cách làm chạo thịt thính chả cá ngần cach lam xoi ruoc thạch trà xanh thơm mát Món ăn hấp dẫn cach nau canh chua trung truc cach lam banh bà lai Thành phố Thái Nguyên hoàn kiếm Học hỏi những kiểu tỉa hoa quả hay ho Canh Thit ga cách làm thạch đơn giản vải da nước lã kẹo sữa độc chất Com ga xoi mo 2 nước ép trái ổi con sứa Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá nấu canh món ăn Việt Gạo bánh kẹp nhân dừa nạo Thịt xiên nướng cach lam canh bi ngo nau lac xay nem Thái mocktail nhiều vitamin Vấn vương nấm mối xứ dừa phile gà xiên thịt ba chỉ cách làm xôi nếp chuối dong Chè đậu đỏ Quả trộn nấm kim châm hu tiu muc nau canh bau sua dua lam chocolate truffer ngon cach nau suon kho to Bot gao chè bí đỏ bột báng ca ri heo mem beo mieng cách làm cơm trộn trai cay BO KHO plan trÃƒÆ xanh Khóm bánh quy cantucci banh onion rings ngon tôm kho tàu Cách làm nem chua hãƒæ goi ga xe xot ngon cong thuc cha gio cá hồi nấu rau củ lam banh gao dạy cãch vang sua chuoi cho be mực tươi xào dưa cải Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại mứt dừa vị trà xanh CÃƒÆ c mứt táo chua bÃo mon banh xop ngon canh rau dền nấu sò nui gio heo ngon bo cau tiem thuoc bac trang trí vườn cây cách nấu vịt kho hộp đựng thức ăn cach kho thit voi cu cai