Vị béo ngậy của bơ và cốt dừa, màu đỏ rực rỡ yêu kiều của thanh long đỏ tạo nên một món chè hoa quả thật hấp dẫn và bổ dưỡng.

	Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
Nguyên liệu gồm có:
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- 1 trái bơ to (khoảng 500g) - 360ml sữa tươi - Sữa đặc - 1 hộp sữa chua - 100ml nước cốt dừa - 5 gram bột agar - 1 trái thanh long ruột đỏ (có thể thay thế bằng xoài hoặc loại hoa quả bạn thích) Cách chế biến: - Bơ tách vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Xay nhuyễn bơ với ⅓ (một phần ba) hộp sữa đặc, sữa chua, 100ml sữa tươi.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành - ảnh 4
- Cho bột agar vào 150ml sữa tươi và khoảng 100ml nước lọc, hòa cho tan. Cho hỗn hợp nước lên bếp nấu sôi lăn tăn rồi cho xuống. - Để nước nguội bớt một lúc thì cho bơ xay nhuyễn vào trộn thật đều. Đổ bơ vào những khuôn nhỏ và cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho bơ đông lại.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
- Trong khi đó, bạn bỏ vỏ thanh long và xắt thanh long thành những miếng nhỏ. - Cho 110ml sữa tươi, 100ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh sữa đặc vào nồi, trộn thật đều và đun tới khi sôi lăn tăn thì bắc xuống, để thật nguội.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành
-Khi bơ đã đông, bạn lấy bơ ra, cho vào đĩa hoặc bát, rưới thêm hỗn hợp nước cốt dừa, cho thanh long xung quanh và một ít đá bào là có ngay món chè ngon cho mùa nóng.
Chè trái bơ hoa quả thơm ngậy, mát lành

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè trái bơ, chè hoa quả, thanh long đỏ, Lam Giang

stress chất độc mien nau ngao Bánh mì hấp Sài Gòn tự làm chả lụa tu lam banh day mon gan 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc cà chua hấp trứng cà ngu kho thom bún thập cẩm ga hap mam Hạnh nhân Gà chiên Trà lam my y sot kem món phở bò món giai doc nghiå³ ä¹ axit uric sữa vitamin D nước anh đào gà hấp bong lan huong tet viet rau quả an toàn Cach lam banh bao nhan xa xiu cách làm mề gà nghêu nướng khoai tu Cua Bi món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá Chú cach nau canh suon cu sen nau pho bo mon nuoc bánh crepe nhân đường thốt nốt tôm nuong ruột Snack tao ngon SÃƒÆ chao chim cut mứt vỏ cá hồi nướng tỏi khoai tay nhan thit ga thit ba chi kho cơm trộn rau chân vịt món ăn giàu chất dinh dưỡng Mon an mua kem trà xanh quán bít tết ngon rẻ ở Hà Nội cac mon au cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong cÃƒÆ ri cÃƒÆ am thuc nha trang đầu bếp há cáo chiên kem chocolate huong ruou hành tỏi cai xanh 2013 canh bí đậu phộng làm bánh khoai lang vit om sâu nem tôm Ba nh ca rô t Diên thạch viên phô mai sốt xì dầu Cún Khang 3 CHẠlàm bánh trứng canh rau muống Rạm canh xoài văn hóa ẩm thực cach lam kem dua khong trung Ma a Banh flan dua chua cach lam heo rung nuong cà tím sốt rượu mirin Ca cơm bắp chiên khoai ngon mà cach lam chạo ạu Dễ mắc lừa với bốn món ăn súp ba rọi chuộn phô mai chiên banh so soup gà cá hồi nướng Tokyo mochi chiên giòn phô mai xào thịt heo với mè nuoc mat Salad tron canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt banh cookie coffee dau do thom ngon Khoai môn lệ phố bánh bèo mặn giải thưởng t² banh hokkaido thom ngon banh trung thu deo nhan khoai tim Cach lam cai chua thit hon banh su kem ran đơn giản mà ngon mテケa thu mon che bóc trứng oc nhoi cach xao gà xào đậu phộng cách làm ghẹ rang muối ớt