Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen thơm ngon. Chè nha đam đậu xanh hạt sen ngon mát cho hè nóng. Bí quyết nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen ngon nhất.
Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen, bí quyết giải nhiệt ngày nắng

Bạn đã từng thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời của món chè nha đam đậu xanh hạt sen chưa? Bạn thắc mắc không biết hương vị của chúng thế nào khi kết hợp cả ba nguyên liệu lại với nhau? Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen ngon mê mẩn dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này nhé! Nha đam ngọt mát, đậu xanh bùi bùi quyện vào hương thơm thoang thoảng của hạt sen sẽ hấp dẫn vị giác của mọi thành viên gia đình bạn.

Món chè nha đam đậu xanh hạt sen cần có

  • 200 gam đậu xanh đã cà vỏ
  • 100 gam hạt sen
  • 300 gam nha đam
  • 200 gam đường cát trắng
  • 50 gam bột sắn dây
  • 1 muỗng cafe muối, 1 quả chanh
  • 1 ống vani

Tham khảo thêm:

  • Món ăn ngày 8/3
  • Làm bánh ngày 8/3

Cách chế biến

  1. Đậu xanh vo sạch, bạn ngâm đậu vào nước ấm khoảng 30 phút cho đậu mềm.
    Sơ chế đậu xanh cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày nắng So che dau xanh
  2. Bạn tách hạt sen bỏ đi phần nhân, ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho hạt sen mềm, khi nấu hạt sen sẽ nhanh bở hơn.
    Sơ chế hạt sen cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày nắng So che hat sen
  3. Nha đam rửa thật sạch, gọt hết phần vỏ xanh bên ngoài (bạn nên chọn những nhánh nha đam to sẽ dễ gọt hơn và thịt nha đam nhiều hơn nhé). Bạn thái nha đam thành hình hạt lựu cỡ khoảng 1 cm x 0,5 cm là ổn nhé! Sau đó bạn ngâm nha đam vào nước có pha chanh khoảng 20 phút để nha đam trắng hơn và bớt đắng nhé.
    Nha đam sau khi ngâm xả sạch dưới vòi nước chảy mạnh sao cho nha đam không còn nhớt nữa. Sau đó để ráo nước.
    Ướp nha đam với 100 gam đường cát trắng để nha đam thấm đều đường.
    Sơ chế nha đam cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày nắng So che nha dam
  4. Vì hạt sen cứng nên bạn sẽ cho hạt sen vào ninh trước khoảng 15 phút, sau đó mới cho đỗ xanh vào nhé! Bạn lưu ý lượng nước phải cách mặt đậu chừng 1 – 2 cm thì đậu mới chín mềm được nhé.  Bạn nhớ thêm vào nồi 1 muỗng cafe muối để đậu nhanh chín mềm và món chè đậm đà hơn nhé.  Khi nồi nước đun đậu sôi, ta vớt hết bọt nổi lên trên miệng nồi, đun tiếp cho đến khi đậu nhừ.
  5. Hòa bột sắn dây vào nước, chế từ từ  nước bột sắn dây vào nồi, bạn khuấy đều tay theo chiều kim đồng hồ để tránh bột sắn dây bị vón cục, và tạo độ sánh mịn đều cho món chè nhé!
    Sau khi chè sôi trở lại, bạn cho tiếp 100 gam đường cát trắng vào nồi cùng số nha đam đã ướp đường, khuấy đều tay để nguyên liệu thấm đều đường, cuối cùng bạn cho tiếp 1 ống vani vào nồi, khuấy đều tay rồi tắt lửa.
    Múc chè ra bát, thưởng thức nóng cùng gia đình thôi nào.
    Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen giải nhiệt ngày nắng Cach nau che nha dam dau xanh hat sen

Cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen thật giản đơn chắc chắn sẽ rất được lòng các chị em nội trợ. Nha đam ngọt mát, đậu xanh bùi bùi quyện vào hương thơm thoang thoảng của hạt sen sẽ hấp dẫn vị giác của mọi thành viên gia đình bạn.

Hy vọng bạn thành công cùng cách nấu chè nha đam đậu xanh hạt sen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sốt pizza mang tay nuong nem chua ngon cách làm thạch cà phê chè trôi cho bé cÃƒÆ cá chạch bánh mì thịt heo làm nem thiên lý thit bo bữa cơm vụn bánh kim chi cải thảo nấu lagu chay Be ăn dâm bi dao cá basa sốt cà biến cá trích móng tay hộp quà Jalan vườn cây Dung cach lam bun mang suong sa thom ngon ăn vặt banh bap xào chả cá thập cẩm buộc tóc com cuon Banh chung Canh ga đồ ăn sẵn các món trộn ngon tart tao banh nuong huong cam Cách lam nem hai san canh Gà MasterChef cÃƒÆ ri Canh bau Patê chè bắp xoi vi bánh xèo hải sản Che dau banh beo soup trứng bơ tỏi tra lipton trái bơ tẩm bột chiên giòn mang cau thã¹ng chế biến đậu phụ bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi che bach qua ngon Gà chien nâu ăn hành tây xào mực gà nướng sốt mayonnaise PÃƒÆ te rau củ ngô chiên trứng kiểu Thái Kem dâu bun hai san chua cay mùa noel mon ca chua HÃi Món bún xèo bổ Canh cà chua tằm Láng sô cô la rượu sinh tố bina canh nấm linh chi thịt bò Nộm bông súng dân dã mà đậm đà nam kim cham xao dau hu lam tuong ot Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫn món lưỡi lợn luộc Cà ran cỏ sốt bắp rán bơ cac mon chao bi do nau vit tóp bánh canh trộn mon ram bánh canh thịt vịt banh mướp Vịt kho gừng Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi lạc rang cá nướng lá chuối ẩm thực thế giới nuoc dau mứt làm từ khoai lang đồ chay salad thạch Duoi bo ham làm mì tươi tại nhà món giải khát cách làm ghẹ rang me cach lam ga nau tieu muffin chocolate hàng phở gà 3 đời thịt heo xào kim chi cà ri cá banh nep chay canh nấm bun o xao ngon