Thời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt.
Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

 

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp
- 200 g sắn (khoai mì) 
- Nước cốt dừa
- Bột sắn, đường.

Cách chế biến:

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-1  

Bước thứ nhất(1):

- Ngô lột bỏ vỏ, cắt nhỏ sau đó rửa thật sạch để ráo.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-2  

Bước thứ hai(2):

- Sắn bỏ vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu. Đặt nồi nước lên bếp cho cùi ngô vào đun để lấy nước ngọt sau đó chắt lại phần nước tiếp đến cho sắn vào nấu. Khi sắn đã chín trút toàn bộ hạt ngô vào.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-3  

Bước thứ ba(3):

- Khoảng 10 phút nêm lại đường cho hợp khẩu vị, bột sắn hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt lửa. 

- Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm ½ (một phần hai) muỗng muối và đường sau 5 phút tắt lửa. 

- Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chè chè ngô chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

Thit cho cánh gà nướng nước ngọt thịt hấp bo boc mo chai nuong Canh chua bong sung nộm cải canh trộn thịt 四方粽子 Thịt vit kem sô cô la hương bạc hà Làm sao để chọn mua và chế biến thịt muoi nuoc vịt nấu cay giấy trắng che hot vit cach lam ca chua nhoi nui cach nâu bun ôc om thit sui cao chien nhan kim chi xem canh tôm nấm rơm Che Cháo thịt bua com chieu Món bánh stress Salad cam mix ôliu hộp cơm bª keo mut cach lam muc xao Cà thu mon ham mì ý sốt ngao So vit há n khoai so bạn ga vien nuong Vitamin nấu thịt bò viên khô cach nau canh moc cu qua mon ga nau dau cách làm bánh rán xào đường chậu hoa cach la tortilla ca hoi ngon com tom thom ngon suon kho Món ăn từ quả dừa nóng Banh tam thà cách làm tỏi ngam giấm Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới Món tôm Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cách hấp tôm ngọt ngon chai Ga ac tiem gà xào miến Đậu phộng ngào đường trà sữa vớ bun hue mít vóc dáng ga vien chien gion công thức sinh tố bắp cải tím món ngon đãi khách Những mẹo vàng để chọn thịt rau bán làm nộm củ đậu cách làm bánh pizza tại nhà pudding chanh b㪠lam banh quy giang sinh nuoc cot dua Ga nuong muối ot cánh gà sốt nem cà lagu cửa hàng banh baoo chien ngon ngà cÃƒÆ thu rim salad thịt nướng bobg sốt thịt viên mi xao tom ca chien sa ot ngon ca doi hồ cach lam banh day nhat ban Canh bí rau phun nhiều thuốc củ mỡ chiên goi mang cut banh khot ngon khỏe đẹp hải sản làn da não mắt cách làm bánh flan dừa qua đu đu oc nhoi thit hap sa SÃƒÆ butter pudding ngon Hướng dẫn nấu ăn Kho thơm goi rau tron tom kho đậu hũ hấp trứng PhẠXé ç ª canh cải bắp thịt viên pha trÃƒÆ làm pho cuon ha noi chanh đào ngâm chua ngọt chè sương sa hạt lựu Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cua biển quà mặt mùa đông banh goi nam dinh ngon Chan gà cach lam banh bo sua lam banh pho mai nuong Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn chao tom boc mia bao tử heo rim dừa