Thời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt.
Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

 

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp
- 200 g sắn (khoai mì) 
- Nước cốt dừa
- Bột sắn, đường.

Cách chế biến:

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-1  

Bước thứ nhất(1):

- Ngô lột bỏ vỏ, cắt nhỏ sau đó rửa thật sạch để ráo.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-2  

Bước thứ hai(2):

- Sắn bỏ vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu. Đặt nồi nước lên bếp cho cùi ngô vào đun để lấy nước ngọt sau đó chắt lại phần nước tiếp đến cho sắn vào nấu. Khi sắn đã chín trút toàn bộ hạt ngô vào.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-3  

Bước thứ ba(3):

- Khoảng 10 phút nêm lại đường cho hợp khẩu vị, bột sắn hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt lửa. 

- Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm ½ (một phần hai) muỗng muối và đường sau 5 phút tắt lửa. 

- Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chè chè ngô chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

lẩu lươn bắp chuối kệ cupcake hoa hồng xôi phồng xay chuối và quýt cha gio chien Đậm đà bánh bèo xứ Huế gan luộc trộn gỏi quả xoài sườn heo xào thơm MOC de xao xa ot tôm sốt Ốc nhồi náu lảu banh ga to bánh dừa canh ghẹ rau muống Lưỡi heo goi hoa chuoi rau cải xào làm bánh bò miến ngan thực đơn bữa tối Mách bạn cách trang trí món ăn ngày SUP CHUA CAY cơm trộn nộm bưởi Phở Nam Định bánh chuối cơm tron ca keo kho rau ram chân gio tiền cóc vả vỏ chanh xôi hột me công thức táo chiên giòn quả mây gai Loại bỏ bun thang ngon cần tây cach lam cupcake bo ham ngu vi cach nAu an ga sot chanh rửa sạch tỏi chua world cup Cạo trái sấu ngâm cach lam keo dua Bố goi rau tron tom kho thăn bò xào cam Gạo Nui xao bo sot ca chua ngon cach lam thit chien canh bong dien dien ngon canh cua ngon cha tom chien xào bơ khoai tây lắc phô mai lam banh da lon Canh chua cà thach ngo sen ngam chua ngot cách làm cơm trộn hàn quốc cach lam mi tuoi ngon nuoc ep ca chua cách làm bánh nếp nướng rau mà cách làm gà quay ngon quán mỳ vằn thắn ngon trung truc 10 mẹo xoay trở cho gian bếp nhỏ tu lam gio thu Cach Lam Xuc Xich Ngon cach lam banh crepes thịt ba rọi cuộn bí đỏ món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái bánh mì dưa chuột gỏi tôm tươi Hot vit món ngon từ dâu tằm những món khai vị vit lon chien gion ngon Mẹo chọn đường và bột làm bánh những món canh bí ngon Canh bí đỏ nấu ca ba sa nuong giay bac diên rau muống chẻ bo than nuong barbecue dau hu hap trung muoi heo thit luoi heo khia xi dau ngon nau che sam bo lương trứng chiên tôm khô cach nau lau bo vien Äao thạch 3 lớp cà phê Knorr Trời lạnh Che dau Kẹo cu đơ cach lam banh bach tuoc nuong lau ca tam cạch nau pha lau sinh to da bich ngon vườn mini Muoi sa ngon nữ cách làm bánh mì bơ thịt lợn xào khoai đậu phụ rang muối ghẹ Cải xoong hat de nuong thom thit nuong sot dau phong Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn