|
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
|
|
- 30gr nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ)
- 150gr đường phèn (hoặc đường cát)
- 400gr bí ngô | |
|
|
|
|
|
Cách chế biến:
|
|
Bước thứ nhất(1):
- Nấm tuyết rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm. |
|
Bước thứ hai(2):
- Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé! |
|
Bước thứ ba(3):
- Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5’ nữa nha! | |
Chỉ giản đơn vậy thôi đó! 
|
Làm lạnh rồi hãy ăn nghen! 
Không bắt buộc là phải nấu cùng bí ngô đâu nha! 
Nấu cùng táo tàu hay long nhãn cũng được đó! |
