Chè hạt sen kết hợp với nha đam là món tráng miệng thơm ngon và thanh mát, có sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen bùi bùi, tính mát lành của nha đam, vị ngọt thanh của đường phèn. Chè hạt sen nha đam rất có lợi cho sức khỏe: thanh nhiệt, chống viêm, chữa mất ngủ,… Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt vời!
Chè hạt sen nha đam thanh nhiệt ngày hè

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  100 gram hạt sen tươi
  • 400 gram lô hội (còn gọi là nha đam)
  • 100 gram đường phèn bột
  • Một ít muốiBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Nha đam gọt sạch vỏ xanh bên ngoài.

Thái nha đam thành hạt lựu.

Sau khi thái toàn bộ nha đam thành hạt lựu thì rửa thật sạch nhớt nha đam với một ít muối cho bớt đắng.

Hạt sen rửa thật sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim), nấu cùng 1 lít nước cho mềm.

Sau đó cho nha đam vào nấu tiếp với nhiệt nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.

Bỏ đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa.

Để chè nguội,cho chè vào ngăn mát tủ lạnh. Chè lạnh ăn sẽ ngon hơn.
Chè hạt sen kết hợp với nha đam là món tráng miệng thơm ngon và thanh mát, có sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen bùi bùi, tính mát lành của nha đam, vị ngọt thanh của đường phèn. Chè hạt sen nha đam rất có lợi cho sức khỏe: thanh nhiệt, chống viêm, chữa mất ngủ,… Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt vời!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tom rau cu nuong Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói Ä n thịt ba chỉ kho ngọt mon tron ngon hẠcach lam rau cau nuoc dua xôi mít cốt dừa Nâu thịt nướng xiên ngon pizza ý mon sua dau nanh cach lam goi mang truc lau vit ngon Mẹo vặt chua pudding xoai trang phục cach lam mon ngon bi ngoi nhoi tom ngon rau mà Thích mê những chiếc bánh Donut hình con nau sua bi do sup cua hat sen bap xay Cach lam banh bong lan cocktail hình hoa hồng nem rán nhân vải Trang trí Củ cải trắng cach lam ca mu nau la lot Sừ dạ dày xào cách làm chả cốm an vat Yên cach luoc nang chà gà rim xôi viên thịt lợn thạch nước cốt dừa bo cau tan sen nam muối dưa huong dan nom su hao ép dứa pha mật ong ặng miến tôm món Thái rau câu trái xoài mango pudding Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ com rang thit moi gà rang khoai mi nuong cot dua cach lam creme chanh trộn gỏi tép trà sữa cà phê trÃƒÆ chanh cúng tom thit boc ngo bao tu