Với đậu xanh giúp giải nhiệt cơ thể và hạt sen tốt cho hệ thần kinh. Món này rất bổ dưỡng và là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè oi bức . Sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.
Chè hạt sen nấu với đậu xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram hạt sen
  • 200 gram đậu xanh
  • 10 gram phổ tai
  • 1 viên đường phèn
  • 1 lít nước
Hướng dẫn cách làm:
Chè hạt sen nấu với đậu xanh

Chè hạt sen nấu với đậu xanh

  •  Về phần đậu xanh nếu bạn dùng đậu xanh cà ( đậu xanh không vỏ ) thì không cần phải ngâm cho hạt nở tiết kiệm đc thời gian nấu còn nếu sử dụng đậu thường thì phải ngâm đậu trong 30 phút tới 1 tiếng để đậu nở và dễ nấu.
  •  Về phần hạt sen thì bạn rửa thật sạch bỏ tim sen.
  •  Về phần phổ tai bạn ngâm nước để nó nở ra.
  •  Tiếp đó bặt nồi nước lên bếp cho hạt sen và đậu vào nấu sôi, rồi sau đó cho đường phèn vào nếu muốn đậu nhanh mềm thì cho thêm 1 chút baking soda vào.
  •  Khi đậu mềm rồi thì tắt lửa để ngụi rồi cho phổ tai vào.
  •  Thế là xong món chè hạt sen nấu với đậu xanh.
  •  Có thể cho thêm nước dừa vào nếu bạn thích.
  •  Dùng lạnh sẽ ngon hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món chè hạt sen nấu với đậu xanh này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che dau xanh thom ngon che hat sen nau voi dau xanh che hat sen thom ngon che sen dau xanh

Cải ngọt phá lấu lòng bò trứng chiên nấm hương suon heo non Thực đơn bữa tối gà nướng xiên sốt chanh Độc đáo nghêu kho tộ món chay ngon Thực đơn cho những ngày chớm lạnh the gioi banh sinh nhat dep cach nau lau thap cam gói quà Thực phẩm hành lá Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu Thực phẩm giàu năng lượng cho người Mùa Thu ca ngu nấu canh cải với nghêu sơ chế thực phẩm tết mam ca tra mut dua non thạch nhân phomai Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa canh rau cu nau tom cha muc sot dau trung ngon Canh trung ca chua ăn nấu rau muống với riêu cua Sua Nhận keo bac ha cạch lam banh ran Thực vật MÃŒ banh gao cánh gà chien nưoc mấm xúp cá Thach dua Nước ngâm hoa quả giải khát bap bo Món mì ý Nấu bún cach lam sương sâm Thay bộ mặt mới cho căn phòng của lam muoi tay ninh Thit b ² bánh mỳ Cún Khang Canh đậu phụ non nấu rong Thit bo xao la lot xoài mix sữa chua bí cuộn tôm thịt Thit heo kho gừng Thit kho mang com cuon rong bien Làm Bánh trung thu Thit nướng Thit rim thạch chè lộc tài cơm rang gan heo bánh rán mặn Thuoc bac banh bo bông Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho cách pha dầu giấm Mon an han quoc muc xao chua ngot lam ruoc M ª lam nem thinh Rang muối Tin ẩm thực thuc pham cách làm nộm đu đủ tôm 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam dui ga sot nam com ca ri Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp cach lam sot me mẹo rán nem giòn Tips Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa lẩu mắm Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung hành tỏi hấp mực Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và hải sản luộc nau chao luon Tiramisu trai cay Tiramisu trai cay ngon thach Toc Cach lam chả muc Nuột nà bánh hỏi miền Trung Toc tien cà phê trứng Trót yêu bánh bông lan vỉa hè Sài Gòn cát banh cuon thit nuong Tom rim lam trung op la ngon hưỡng dẫn nấu ăn pizza chicken trÃƒÆ xanh món ngon cho bữa sáng Trà Cach lam kem cach lam gio heo ham bánh củ sen Một đậu hũ chiên sả thịt ba chỉ kho tiêu Món Gỏi thịt heo nướng lá lốt TrÃÆi bánh tráng bánh tráng trộn trứng chan gà goi bo phap công thức salad đào Snack pudding bánh quy Mon an vat