Chè hạt sen khoai lang tím là món ăn bổ dưỡng, ấm lòng cho chiều đông lạnh.- Emdep.vn
Chè hạt sen khoai lang tím ngọt bùi

Chè hạt sen khoai lang tím ngọt bùi 

Khoai lang tím không chỉ đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Khi kết hợp khoai lang tím cùng hạt sen sẽ cho ta món chè hạt sen khoai lang tím với sắc tím man mát, điểm tô thêm màu vàng nhạt của hạt sen, lại xen lẫn những hạt bột báng li ti màu trong suốt, những sợi dừa tươi trắng tinh. Chỉ cần nhìn thôi đã thấy vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, khiến ai cũng muốn thử. 

Chè hạt sen khoai lang tím 

Nguyên liệu làm chè hạt sen khoai lang tím

- Khoai lang tím: 300gr - Hạt sen khô: 100gr - Bột báng: 50gr - Đường: 100gr - Dừa nạo sợi: 30gr

Cách làm chè hạt sen khoai lang tím:

Chè hạt sen khoai lang tím 

Bước thứ nhất(1): Hạt sen, bột báng đem ngâm nước khoảng 5-6 tiếng cho nở mềm. 

Chè hạt sen khoai lang tím 

Bước thứ hai(2): Khoai lang tím rửa thật sạch, nạo bỏ vỏ, bổ miếng nhỏ, ngâm vào bát nước cho ra nhựa khoai. 

 Chè hạt sen khoai lang tím

Bước thứ ba(3): Cho hạt sen vào nồi, đổ ngập nước ninh cho đến khi hạt sen chín mềm thì cho tiếp bột báng vào ninh trong khoảng 10 phút. 

Chè hạt sen khoai lang tím 

Bước thứ tư(4): Thả khoai lang tím vào nồi, đun cho khoai chín thì thêm đường, quấy đều cho đường tan rồi tắt lửa. Đợi cho chè nguội bớt thì múc chè ra bát, rắc thêm dừa nạo sợi lên trên và có thể thêm đá nếu thích ăn lạnh.

Chè hạt sen khoai lang tím ngọt bùi

Chè hạt sen khoai lang tím với vị bùi bùi của hạt sen, khoai lang tím mềm ngọt, bột báng dẻo dai, dừa tươi béo ngậy, được hòa quyện vào nhau tạo cho món chè vị thơm ngọt đặc biệt. Chắc chắn món chè này sẽ hấp dẫn ngay cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn.

Doanh Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè hạt sen chè hạt sen khoai lang tím

thit bò Con sau banh mi trung ngai cuu ngon cach lam ca hoi nuong chanh banh goi cach lam nom kho qua xao thit cach lam trung cut chien chÃƒÆ hoa bánh quẩy xào cải các món cháo ngon cháo đậu xanh chao dau do thit bo ngon dâu tây bo duong nước ép gừng cà rốt do xao gan ga quay ngu vi thom lung làm nem chay cách làm pa tê mi u don xao ngon xoài xanh ngâm chua ngọt si rô trái cây banh my pho mat thit xong khoi canh ức gà chiên xù lagu Cải chua Thit khia Cách làm pate chay nau bo ragu lam banh khoai những món ăn vặt ngon miệng Chè lục cuối cách làm gỏi bò hầm bia cách làm kim chi thit bo tron cach ngam chanh muoi quan banh xeo ngon ha noi lam kem tra xanh ngon uc ga olive dau giam ngon Cách ngâm chanh mật ong trị ho trÃƒÆ xanh khoai quấn tôm sẠmeo hay nha bep cá hấp hạt sen Trị khó tiêu không khó dinh dưỡng am cha gan">cach lam cha gan Khoai lang chiên cách làm chè bánh lọt sate Táo đỏ Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng banh my bacon cá nướng sả ớt ngon De Lau mam cháo bắc thảo công thức trứng chiên củ cải Cơm nếp xào lăn cach lam salad nga làm gỏi khế mon canh rau muong cupcake dâu tây cach lam tom nuong muoi Các các món chân gà ngon gà nướng trong nồi cơm điện nướng bánh muffin sô cô la hu tiu ca ngon koibito matcha nau che xoi Khoai tây nghiền cach lam keo lac nhãn lồng hưng yên lam ca chinh nuong nghe sinh nhật con style Bánh nhúng giòn tan vừa ngon sup bo duong cha com kem dâu tự làm tương hột Cá chua nấu đọt rau rừng tat cach lam gio thu Ngó bóc cah nau canh chua ca loc nau mi quang ngon Hủ Gà chay Đất lam dau chien mam tom heo nướng dau hu sot tam vi thom ngon long ga muc xao muop kem xoài đu đủ tom su sot cam tại cÃƒÆ kho băp bò ngăm nước mắm tôm táo đỏ nhồi hạt sen thân cấp cach pha siro kiwi ngon công thức bánh kem oreo xôi đậu khoai mì hoẠt cách làm mứt củ cải Mini Matcha Cheesecake