Mách các bạn cách nấu chè bột sắn hạt sen mát và bổ dưỡng. Món này cũng đặc biệt tốt cho người già và những người bị mất ngủ, vì hạt sen giúp an thần. Cách làm giản đơn và nhanh lắm nhé!

Nguyên liệu cần có:

• Hạt sen (khô hoặc tươi)
• Bột sắn dây (khoai mỳ)
• Cốm khô hoặc cốm tươi
• Đường cát

Hướng dẫn cách làm:

chè hạt sen bột sán

•  Bắc nồi nước lên ninh hạt sen cho thật bở.
•  Pha bột sắn với đường và một chút nước. Nên pha đậm hơn khi mình uống nhé!
•  Đổ bột sắn vào nồi sen, vừa đổ vừa quấy, đến khi nước sánh lại là được. Thế là chén chè ngon lành đã xong rồi!

Món này ăn để nguội cũng ngon hoặc cho vào tủ lạnh, đi nóng ngoài trời về ăn rất mát nhé! Mong các bạn ngon miệng với chè hạt sen bột sắn!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)