Mùa thi gần kề, cha mẹ cũng lo lắng chẳng kém gì các sĩ tử. Món chè đậu đỏ mịn màng, thơm ngọt và lại mang ý nghĩa may mắn sẽ tiếp sức cho cả nhà. Chè đỗ đỏ may mắn
Chè đỗ đỏ may mắn

Chè "may mắn" gồm có:

         -200 gr đậu đỏ

- vỏ quýt khô

- 80 gr hạt trân châu

- đường đỏ (hoặc đường phèn)

- 1 vài lát gừng
- 30 ml nước cốt dừa
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch rồi ngâm đậu khoảng 6-8 tiếng, trước khi nấu 30’ thì cho vỏ quýt khô vào ngâm cùng.      
 

Bước thứ hai(2):

- Cho đậu, vỏ quýt và vài lát gừng vào nấu sôi khoảng 5 phútrồi vặn nhỏ lửa và hầm trong 2 tiếng.

       
 

Bước thứ ba(3):

- Cho nước cốt dừa vào nồi rồi đun thêm khoảng 1 tiếng nữa.    

Bước thứ tư(4):

- Trước khi tắt lửa khoảng 15’ thì cho trân châu đã ngâm mềm và đường vào nồi.    
Thi đâu ĐỖ đấy...vận ĐỎ cả kỳ thi


Đong đầy kiến thức!
 
    Độc lập, tự tin!
   
May mắn tràn đầy, thành công viên mãn !
Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

goi mang ngon sườn nướng nước táo chuoi dot ruou uong ca phe co ga xôi nếp đậu xanh măng tươi xào mực ống quấn rau ui Vàng Rùa cà chua bẠp nhân goi ca gion banh trang nuong Đài tay Trái canh nam hat sen ngon Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ hoa tulip bống thân thạch 3 tầng kem chuối Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon diêu nha đam làm sữa chua chợ kèo góc Thanh ngừ Miền Trung Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt cÃƒÆ chay Cháy cach lam thach bóc Bí kíp luộc dồi trường giòn tan Bánh kho hủ dau hu cuon com ngon đu đủ xanh bắp xào tép khô phô mai dâu tây chocolate khoai môn rán món ngon từ bao tử cá online hấp thịt heo bằng lò vi sóng cách làm bê tái chanh canh chua suon heo cot Dua dau bap xao thom ngon mang kho chay làm pudding ốc xào me mien xao thom ngon sandal sinh tố dứa xoài sữa chua tạo màu thạch trà sữa CÃƒÆ nuong vừa cách làm bánh đúc thảo Lớp rồng Thịt hấp Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai gà chiên xù bánh cookie cách làm thiệp trang trí ghế sofa Tuong ngọt Mon ham dưa lê xay sinh tố Mon tron kẹo mè lạc cọ Lau ngong món ravioli chao suon hai ba trung miền chế biến món ngon từ sứa keo kem trái thanh long xÃƒÆ sua cacao thom ngon thịt vịt kho gừng may mũ cách nấu soup cua chè khoai lang tím canh cá dưa cải Thập Muối Chua banh cay nhan tom Kiên Vệ Cách gói bánh chưng cơm kiểu thái Cha Nem chua thit bo nau thit rau mà lam che troi nuoc Mut vo buoi bánh mè bánh xèo bắp cai gẠchicken hamberger món miền Tây ngon Muối tôm tây ninh å c