Cách nấu chè đậu xanh phổ tai giản đơn. Cách làm chè đậu xanh phổ tai ngon nhất. Cách nấu chè đỗ xanh phổ tai thanh nhiệt cho hè nắng.
Cách nấu chè đậu xanh phổ tai, cách làm chè đậu xanh phổ tai

Gia đình bạn rất mê chè nhưng bạn lại chưa tìm ra được một món chè vừa ngon, vừa lạ để chiêu đãi gia đình thì hãy nhớ tới chè đậu xanh phổ tai nhé! Cách nấu chè đậu xanh phổ tai rất giản đơn, đậu xanh thơm bùi, ngọt mát cùng phổ tai giòn giòn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Nguyên liệu cho món chè đậu xanh phổ tai gồm có

  • 400 gam đậu xanh đã cà vỏ
  • 10 gam phổ tai
  • 200 gam đường cát trắng
  • 1 muỗng cafe muối
  • 2 ống vani

Cách chế biến

  1. Đậu xanh vo sạch, bạn ngâm đậu vào nước ấm khoảng 30 phút cho đậu mềm. Những món ăn ngon từ đậu xanh khi chế biến đều cần ngâm đậu để đậu mềm và nhanh chín hơn bạn nhé!
    Sơ chế đậu xanh cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết So che dau xanh
  2. Xả phổ tai nhiều lần với nước sạch cho khỏi cát, ngâm phổ tai cho tới khi phổ tai bung nở hoàn toàn.
    Sơ chế phổ tai cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết So che pho tai
  3. Cho đậu vào nồi nấu chín, nêm vào đậu 1 muỗng cafe muối, bạn lưu ý lượng nước cho vào phải cách mặt đậu chừng 2 – 3 cm thì đậu mới có thể nở hết và chín mềm được nhé!
    Khi đậu chín mềm, bạn vớt đậu ra chảo. Bạn xào đậu cùng 200 gam đường cát trắng và xào đậu trong 10 phút để đường thấm vào đậu. Có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!
  4. Sau khi xào đậu xong, bạn đưa đậu trở lại nồi, nhanh tay cho phổ tai vào và dùng thìa khuấy đều cho đến khi phổ tai hòa quyện với đậu. Đun chè trên lửa lớn cho tới khi chè sôi thì tắt lửa. Bạn không nên đun quá lâu sẽ làm mất đi sự giòn dai của phổ tai nhé! Cuối cùng cho 2 ống vani vào chè, khuấy đều để tạo mùi thơm hấp dẫn cho chè.
    Bạn múc chè ra bát, dùng nóng hay dùng lạnh đều ngon tuyệt nhé!
    Cách nấu chè đậu xanh phổ tai cách nấu chè đậu xanh phổ tai Cách nấu chè đậu xanh phổ tai thanh nhiệt sau Tết cach nau che dau xanh pho tai

Chè đậu xanh phổ tai thơm mát, thanh nhiệt, cách nấu chè đậu xanh phổ tai lại vô cùng giản đơn. Đậu xanh thơm bùi, ngọt mát cùng phổ tai giòn giòn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nau tomFBA033" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cà tây bắc Nêm nướng mon thit nuong Món Canh Cach nau bun cà ri thịt ngan XOI BAP mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng