Nguyên liệu
- 1 kilogram dừa nạo; 6 lá dứa - 200 gram đậu xanh bóc vỏ; 20 gram bột báng; 20 gram bột khoai - Đường cát
-
1
Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh bột báng, đầu tiên bạn trộn dừa nạo sẵn và lá dứa với nhau.
-
2
Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Tiếp tục pha nước ấm vào dừa nạo vắt lần 2 lấy nước để nấu chè.
-
3
Bột báng ngâm nở mềm. Đậu xanh đãi sạch, ngâm mềm.
-
4
Đun sôi nước cốt dừa lần 2, cho đậu xanh vào nấu chín, tiếp đến cho bột khoai vào nấu khoảng 10p thì cho bột báng vào.
-
5
Sau cùng cho chén nước cốt dừa vào, nêm lại đường vừa ăn thì tắt lửa.
Cách nấu chè đậu xanh bột báng khá giản đơn và thú vị phải không nào? Chè bột báng đậu xanh có vị ngọt nhẹ, không gắt đem lại hương vị thơm ngon dễ chịu cho người ăn. Chén chè đậu xanh bột báng thoang thoảng hương thơm nước cốt dừa thật hấp dẫn.
Khi ăn, chè có vị ngọt nhẹ, đậu xanh bùi cùng những viên bột báng dai dai lạ miệng. Vào bếp trổ tài với cách làm chè đậu xanh bột báng này cho cả nhà thưởng thức ngay nào!
>> Mách nhỏ cho bạn : Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa hấp dẫn tại nhà
Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)