Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè đậu ngự

Đậu ngự vừa mát vừa bùi, với cách nấu giản đơn và nhanh bạn sẽ có chén chè thanh mát cực hợp cho mùa nắng nóng
Chè đậu ngự

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram đậu ngự tươi (có thể sử dụng đậu khô)
  • 300 gram đường phèn
  • Lá dứa (lá nếp)
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu ngự

Chè đậu ngự
  • Nguyên liệu cần có

  • Đậu ngự tươi tách hạt, ngâm vào nước ấm, rồi bóc sạch vỏ cùng lớp màng bao quanh hạt. Ngâm nước ấm để đậu bóc dễ hơn.

  • Lá dứa rửa thật sạch, cắt khúc rồi lót vào đáy xửng hấp.

  • Cho đậu ngự vào xửng hấp chín đến khi thấy đậu mềm là được. Không đảo, xới đậu để đậu không bị vỡ nát.

  • Cho nước vào nồi lượng vừa đủ, cho đường phèn cũng như một ít lá dứa vào nồi. Khi nước sôi, vớt bỏ lá dứa. Đường tan hết, nêm lại cho vừa khẩu vị sau đó cho đậu ngự vào nấu ở lửa nhỏ 5 phút, tắt lửa.

  • Cho chè ra chén, ăn nóng hay thêm đá vào đều ngon.

Món chè có nước trong, thanh và vị ngọt dịu của đường phèn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau ngu che dau ngu che dau ngu ngon

Những Bài Đã TìmTự làm xôi mít giản đơn, nhanh và siêu ngon - Món ăn ngon Tự làm xôi mít giản đơn Tự làm xương rồng nhỏ xinh trong nháy mắt Tự may gối quả dâu cho giấc ngủ thêm ngọt ngào - Khéo tay Tự may gối quả dâu cho giấc ngủ thêm ngọt ngào Tự may ví nhỏ hình quả lê cực xinh! Từ quả dâu bỗng hóa thành túi đựng đồ tiện lợi Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Làm món quả bóng đậu phụ sốt kem đậm đà Cách làm nước ép bí đao giúp giảm cân hiệu quả Tự tay cắm cả lẵng hoa siêu hoành tráng tặng thầy cô Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Tự tay làm muối ớt gây nghiện chấm cùng hoa quả mùa hè Tự tay làm túi đựng điện thoại tặng mẹ Tự tay may gối quả dâu ấm áp ngọt ngào tặng “người ấy” Tự tay may legging màu mè quá dễ Tự “thiết kế” mặt dây chuyền chữ độc đáo Từ trước đến nay chúng ta đã cắt táo hoàn toàn sai cách - Cắt tỉa hoa quả Từ trước đến nay chúng ta đã cắt táo hoàn toàn sai cách

cach lam sup hoanh thanh cach lam tau hu banh la dua đùi gà áp chảo cơm gà phô mai canh bắp Hạn hu rau cu qua Sinh tố Bi canh ga kho gung boa rô canh luon nau bac ha cà tím xào lươn sốt tiêu banh mi nuong toi Từ Thịt heo so long phụ giúp cách làm chả lụa heo mì sốt thịt cua sà ng ca nuong muoi đón năm mới List Nướng chè sắn khô nạm bò xào lựu mit xao ngon lên cách làm salad ngon cach lam toi nuong dâu xay đường đá cơm nắm hình con cừu ga nau nuoc dua lẫu cách làm bánh qui hạt dẻ món ngon từ sườn phỏ vịt cánh cá gừng xào thịt gà nướng cá với riềng sả đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho sinh tố bơ matcha Chè Khúc Bạch xào miến với mì căn trứng xào thịt ba rọi áp chảo cách làm sườn kho xốt bò băm hà lan bánh cà chua bi Độc nhất vô nhị Lạ miệng phở chua bột nêm từ thịt heo cá nướng sức khỏe não omega 3 banh duc tom kho quà bun tron ga ap chao món ăn tốt cho trẻ em cach nau nuoc que tao do cach lam mut bi do mẹo ăn uống cach nau mi ga ngon dau kho Cách làm pha lấu cach chien ga kieu kfc nướng sườn ngon miệng Cá cơm quảng cáo làm vịt om sấu gà chiên tình cảm gia đình tom nuong bo toi cach lam mien luon chất liệu đất sét rau câu lá dứa dừa Cà 6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu Cún Khang Bánh Tổ miền Trung đón xuân ngô ngọt lam banh bao chay Cá hồng hấp bún cocktail trai cay keo List Chả com bim bim hành tây bông bí nhồi thịt hấp banh quy giang sinh cach lam rau cau trai dua cach lam xa xiu chay thịt heo quay ngày rằm quất ngâm muối Quất ngâm muối giải chao ruoi do xanh uc vit mat ong món chả chay bánh bò lá dứa com tron han quoc nước ép táo rau củ ga nau sua dau nanh mận bắc phở thịt gà kimbap ngon Cá lao mồ côi lau chay hầm thịt bò với gừng sinh tố đường ruột nhuận trường lam banh khoai lang tim ngon cách nấu bún canh trung pho mai lop công thức chè mít gà bbq canh rau nấu giò sống list chả gà rán cay mien luon tron thịt gà xào sả Chà gio thit