Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè củ năng

Củ năng có tính lành, giải nhiệt thích hợp nấu chè. Chè củ năng khi dùng có độ sần sật, dai dai lại thoang thoảng hương nước dừa
Chè củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hộp củ năng (mua trong siêu thị)
  • 150 gram bột năng
  • 300ml nước cốt dừa
  • 100ml nước lạnh
  • 150 gram đường
  • Vài lá dứa
  • Về phần pha màu: bạn hãy dùng nước cà-rốt, nước lá dứa hay nước củ dền để lấy màu.
Hướng dẫn cách làm:
Chè củ năng

Chè củ năng

Các nguyên liệu cần cho món chè củ năng 

che-cu-nang-1

  •  Cho nước cốt dừa, nước lạnh, đường, chút muối và lá dứa vào nồi nấu lửa liu riu cho đường tan, đều. Lưu ý không nấu quá lâu, sẽ khiến nước cốt dừa hôi dầu.

che cu nang b1

  • Củ năng gọt bỏ vỏ, đem thái hạt lựu, rồi ngâm vào nước lá dứa để 1 tiếng hay lâu hơn. Cách này giúp củ năng thấm màu.

che cu nang b2

  • Tiếp đến bạn cho củ năng ra rổ, để ráo.

che cu nang b3

  • Cho bột năng từ từ vào củ năng. Trộn thật đều để bột năng bám phủ đều củ năng. Sau đó loại bỏ hết bột thừa.

che cu nang b4

  • Đun sôi nồi nước, thả bột năng vào luộc. Đun đến khi củ năng nổi lên, vớt ra cho ngày vào âu nước lạnh. Củ năng sẽ trong veo.
  • Đập đá nhỏ, cho ra ly, múc củ năng vào, chan nước cốt dừa.

che cu nang

Một ly chè củ năng mát lạnh, giải nhiệt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che cu nang che cu nang giai nhiet che cu nang hap dan che cu nang ngon

Những Bài Đã TìmVideo Quả Trám Kho Thịt Video Salad quả bơ Video Thư giãn với Hoa quả Video Tỉa Bình Hoa Từ Quả Bí Đỏ Video Tỉa Giỏ Hoa Bằng Quả Dưa Hấu Video Tỉa hoa hồng từ quả cà chua Video Tia Hoa Qua 3 Video Tỉa Hoa Quả - Bướm Cà Rốt Video Tỉa Hoa Quả Cho Ngày Tết Video Tỉa hoa quả - Trái cây Trường Phát Video Tỉa hoa quả trên dưa hấu Video Tỉa Hoa Từ Những Quả Đơn Giản 2 Video Tỉa hoa từ quả Video Tỉa hoa từ quả dưa vàng Video Tỉa Rau Củ Quả Video Tỉa Rau Quả Thiên Nga Dưa Hấu Video Tỉa Rồng Va tư Quả Bi! Video Tỉa thiên nga từ quả táo Video Tim Bò Xốc Rau Quả Video Trang trí mâm ngũ quả - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 - 08.02.2013]

Xoi chien phong Tự chế banh quy giang sinh bò cuốn cach lam mut Tet kệ sách Mứt dứa pudding cacao thit bo chien cà nh gà bo cuon nam bao ngu mon ngon tu cat heo Mon an ngon lam dau cay trang trí nội thất cach nau canh đánh giá món nhậu canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn Ngũ Hành Sơn ca Kho Trần Bình Trọng đậu bắp luộc chấm chao cháo sườn bí đỏ món ăn từ thịt gà Đặc Sản Thanh Hòa bánh muffin cÐ Ñ Ð thiệp cánh gà sốt rau xà lách Gọn cơm cháy hoc nâu ăn ngon che bap dau xanh banh quy hanh nhan ngon hao thit bò vuông Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt 8 kem cÃƒÆ mang vit Hot gà thịt bò xào củ sen cơm gà teriyaki bot Lá chanh luc Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành sinh tố dừa M ª Bông cải banh da lơn công thức bánh đúc đậu phộng là dang Cách khử mùi tanh của hải sản bi đo công thức bánh kem oreo đậu phụ nhồi nấm món bò kho Xã nen chia caramel xào nghêu cạch lam suon rim thanh long Gio heo ham hat sen gan xào củ hành khoai môn chiên thịt những món ăn chay ngao num om thit vit chiên chả bắp LAM CHA CA Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò địa chỉ bán bánh mì cách nấu chè vit om sau dac biet tteokbokki xào chay ragu thit nai Dao ngam meo hay lam bep túi đựng đồ đa năng mứt dưa bún thang lop hoc nau an cua bep gia dinh bò kobe bò mỹ bít tết bánh phở xào thịt bò nấm chiên vừng cach che bien kho bo den dau hu xao dau hao món ngon từ sườn Món an chay salad ca hoi nuong dau que xao tom xu bánh quy lạt cá ngừ món lạ bún gạo xào chay Món thịt bò Huong Dan Nau An canh cá khê cà ri gà cach lam nuoc ngân xao thit bo mon bun cha gio muc xao ot da lat quay chim cút cach lam dua gop T ² nấu chè Ca nau sinh tố sữa chua RAU f5 giày củ quÃ