Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ và món chè cốm dẻo dưới đây là một gợi ý đáng giá.
Chè cốm dẻo ngon chỉ trong 15 phút

Nguyên liệu cần có:

  • 150gr cốm khô
  • 1,5l nước
  • 40gr bột sắn dây + 100ml nước hòa tan
  • 200gr đường phèn
  • 1-2 lá nếp
  • 200ml nước cốt dừa + 50ml nước + 2 muỗng canh đường
  • Dừa non bào sợi
Hướng dẫn cách làm:
Mon che com deo thom

Chè cốm dẻo thơm

  • Đầu tiên, bạn đem cốm xả qua nước lạnh và để ráo, nếu sử dụng cốm tươi thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé.
  • Bạn cho nước cốt dừa, 50ml nước, 2 muỗng canh đường vào nồi, nấu sôi trong lửa nhỏ. Sau đó, cho chút nước bột sắn dây vào và khuấy đều để tạo độ sánh, tắt lửa.
  • Lá nếp đem rửa thật sạch, cho vào nồi, thêm 1,5l nước, thêm đường phèn, bật bếp và nấu sôi. Bạn đun đến khi đường phèn tan hết thì thêm cốm vào nấu sôi trong lửa nhỏ. (Bạn có thể thêm vào 1 chút muối để tạo vị thanh cho chè).
  • Chè sôi, bạn cho nước sắn dây vào cùng và khuấy đều để tạo độ sánh cho món chè là được.
  • Múc chè ra bát, thêm vào nước cốt dừa, rắc dừa non bào sợi lên và bắt đầu thưởng thức món ăn vặt tuyệt ngon này rồi.
  • Mong các bạn thành công nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che com canh nau che com ngon nau che com nau che com deo thom

ca hoi nuong tieu den ngon lemon mousse ngon mì hấp cach nau che cu nang canh khế chua nấu thịt lẩu cua cua đồng lẩu cua Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí canh bò hình mẫu cach lam ca nuong muoi chiều nay ăn gì muffin vanilla xoai Du cach lam mi trung cuon thit gà hâp kho quẹt chấm rau củ chao suon ga chien gion vịt nau chao Cocktail Mocktail chau tom HCM mon ngon nghe an trung hap nam Bánh rán cách làm canh kim chi thịt heo Món Chính thuc don com goi tai heo du du cach lam banh ran nhan dau do cach lam thit boc sa Nộm bún giá banh canh bot loc banh quay pasta xào bò bữa cơm chiều ba rọi rau cau mau Khoai tay chiến công thức kem dâu canh hến khế chua cơm nắm bo cuon thom ngon Sư Vạn Hạnh món ngon Sài Sòn cách nấu cháo sườn chao suon ngon Nâu che trôi nuoc chao hot vit bac thao trÃƒÆ xanh nem thịt chiên chiên nem ốc Tò chao khoai mon dua gop quà Thà chả lụa lợn trứng gà trộn Cách làm sườn chè khoai lang trân châu bung Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om Thủy tinh cách nau che chuoi thăn heo chiên xù Hạt sen Ngọt Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng canh muop nau hen gà hấp muối sườn non nướng chao lườn gà chiên ham bao tu cach lam suon heo ap chao Già lam tiramisu sieu de salad rau trom ca kho chuoi xanh quên thÃi Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non chè đỗ xanh hạt sen Đặc Sản cach lam luon ham hat sen mon lau uyen uong Dau nanh xanh cach lam lau uyen uong ngon mứt kiwi Lam thach gムvang dau lau trai cay ga rung sandwich va chuoi chien bo cupcake ngon mon lau sa te bánh mì nướng trứng cach lam lau sa te món cá trê kho gừng mứt đậu cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cơm chiên Dương Châu làm thạch thanh long đỏ mien nau thit Sườn rim chua ngọt làm gỏi tôm canh cẠn Cách ướp thịt Heo soup gÃƒÆ bánh giò bột gạo nuôi lẩu kim chi hàn quốc kem sữa vị chanh nau pho sot vang cach che bien cu hu dua phổ biến lẩu cá ngon goi buoi tom cha gio hat sen tự làm nước mắm chua ngọt 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè