Chè bắp nước dừa từ lâu đã là món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Tuy vậy, có bao giờ bạn từng thử kết hợp bột báng cho món này chưa?
Chè bắp bột báng lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén bắp hạt
  • 2 chén nước
  • 3 muỗng bột báng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 3 muỗng canh đường cát, 1 ít muối, mè rang
Hướng dẫn cách làm:

che bap

  • Bắp tách hạt, loại bỏ phần râu và lặt bỏ sạch phần chân bắp. Bột báng rửa thật sạch, ngâm với nước lạnh cho nở.

DSC_9292

  • Cho bắp và nước vào nồi nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại thì khuấy đều, nấu thêm 8-10 phút nữa. nếm nêm vừa vị.
  • Chắt bỏ nước ngâm bột báng, cho bột báng vào nồi nấu thêm 2 phút, khuấy đều, tắt lửa, dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích. Bạn có thể để trong tủ lạnh ăn dần trong 2 ngày nếu muốn.

DSC_9295

  • Khi ăn có thể rắc mè rang lên trên cũng quá ngon.

DSC_9338
Hy vọng bạn thành công với món chè bắp bột báng lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap ngon che bap che bap bot bang che bap nuoc dua

Cá đối kho bí ngô làm salad sandwich canh rau muống cách làm lòng gà nướng bánh kiểu pháp ngá sữa chua vị cam đảm bảo an toàn banh trung thu nhan dua ngon bánh trung thu con gà shirley wong lam com bento m o cho dem canh chua với cá hồi làm chè chuối Bun suong mì xào sa tế Từ Thịt heo đậu rồng dua leo tempura cach lam so long cách làm thiệp vệ May vÃ Æ canh hen nau chua am thuc thai binh mam com gia dinh vòng eo thực phẩm ớt bưởi lam muop xao nam cách làm gà xào sa tế Rong bien Banh trang nuong trung cut tom vien tron dot bi mojito nhồi thịt cach lam ca duoi nuong nom bo kho CANH CHUA CHAY xay kem chuối hương cacao phô mai sợi cách làm xoai lăc Toi ốc xào tỏi ớt kem que chuối tuần ruou ngon cong thuc lam mi xao gion ca hoi sot cam oc lac xao ngon chân gio ngon sinh tố dâu tây dứa xường đặc sản đất tổ Ngon mê tít nhộng trộn mít Tìm cách làm vỏ kem ốc quế ngon ga ham ngai cuu ngon ăn nấu chính susu gà xào hành tây gà nướng bơ dâu tây trộn chanh cách làm cháo sò huyết cá hồi sốt chanh dây món ăn pháp canh cải cuộn nau An cơm nguội lò nướng bo sot ruou vang ngon Thập cach lam banh bach tuoc cÃƒÆ ri là sen hoa giay cach lam sâm bi dao ngムthinh bánh bò BÃƒÆ o mà Thử ăn cơm Vua thê sốt đậu hũ chua cay oc Tỉa bẹ bắp cải thành hình chiếc lá â đèn dây tóc cách nấu món ăn ngon món nướng lam banh sung bo phap chả thịt cá ngừ Gi o Sushi pudding nem chay chiên cóc 6 loại rau siêu rẻ giải nhiệt cái nóng Trái Cây cha rong bien chien gà kho huong dan cach nau ca mut ngon sandwich ngày valentine Cari nước cốt dừa Đội kem cà phê lam muc sot tuong han quoc banh pho mai Nhat Ban gan gà Tom rim thịt cha Bánh mì hấp ăn kèm bì lôi kéo cách nấu chè bưởi chè mít canh nam HEO QUAY bánh bao kim sa