Chè bắp nước dừa từ lâu đã là món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Tuy vậy, có bao giờ bạn từng thử kết hợp bột báng cho món này chưa?
Chè bắp bột báng lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén bắp hạt
  • 2 chén nước
  • 3 muỗng bột báng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 3 muỗng canh đường cát, 1 ít muối, mè rang
Hướng dẫn cách làm:

che bap

  • Bắp tách hạt, loại bỏ phần râu và lặt bỏ sạch phần chân bắp. Bột báng rửa thật sạch, ngâm với nước lạnh cho nở.

DSC_9292

  • Cho bắp và nước vào nồi nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại thì khuấy đều, nấu thêm 8-10 phút nữa. nếm nêm vừa vị.
  • Chắt bỏ nước ngâm bột báng, cho bột báng vào nồi nấu thêm 2 phút, khuấy đều, tắt lửa, dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích. Bạn có thể để trong tủ lạnh ăn dần trong 2 ngày nếu muốn.

DSC_9295

  • Khi ăn có thể rắc mè rang lên trên cũng quá ngon.

DSC_9338
Hy vọng bạn thành công với món chè bắp bột báng lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap ngon che bap che bap bot bang che bap nuoc dua

Chù cnah thom ngon món bổ sung canxi bánh xèo bắp quẩy lam pho Lớp vỏ goi dau rong đậu hũ làm tại nhà ca ran mi y tam sac ga hap rau ram Hoa cach lam tắc muối cacsh làm trà sữa thái Ấn Độ kiểu Nhật khô Trè æ½ RÃƒÆ trứng cút banh it tran Cách nấu xôi nếp cẩm nước ấm chả giò tôm che dua non bot bang thailand cream trứng chiên bắp thịt heo nướng sa tế mon canh ca quà bò kho ăn tiệc pho mai cách làm cà ri chay óc đặc sản hội an pha cocktail salty dog cach lam ca rem Chè khoai dẻo ngọn bí miền gái đẹp thịt vịt sốt che bien mon ngon tu cuu Christine HÃƒÆ Thit nướng Cách làm nếp cẩm banh thach nấu canh rong biển cà rốt tiết kiệm tiền Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh ca huong chien cơm chiên kim chi trứng ốp la gÃƒÆ rang lam mut gung ngon banh khoai tay nhat ban cách làm trà đào 8 siêu thực phẩm la cư u tinh cu a hấp Bánh Kem tra xanh canh cà chua thịt bằm nhà vệ sinh món ngon với chuối mousse dau ngon cuoi tuan cach lam banh mua kho huong dan lam banh my vung nam linh chi dau phu tu lam mut bo cuon thom ngon công thức chè mít nộm ốc nộm ốc chua cay mon banh quy yaourt mề rang cay Làm Bánh tự làm tương cà trung ca thịt heo quay trộn gỏi măng tôm thịt nhận Cất đồ gà kho ném món huế tạ sữa chua dâu tươi thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo mang kho chay cách làm mực nhồi thịt cach nau com ga ngu sac nau hu tieu nam vang dâu tây pudding pasta gà cach lam banh vi so co la muc kho rang me cha bap thom ngon xôi kẹp thịt chiên giòn flan trÃƒÆ xanh cách làm chả cua bọc mía Áo công thức nước đậu nấu sườn non cơm gà chiên Xテ o hải sản sốt tỏi ech xao ngon pudding trứng cac loai banh de lam mut don Tet nấm đông cô kho đậu hũ Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới Thạch Rau câu Ăn sao cho trẻ Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành lau kem ngon thịt cừu nấu canh trứng Xup lo cánh gà chiên xù soda ngon canh nấu rau củ 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mê thịt heo sốt tương vịt sốt dầu