Chè bắp nước dừa từ lâu đã là món tráng miệng quen thuộc của nhiều người. Tuy vậy, có bao giờ bạn từng thử kết hợp bột báng cho món này chưa?
Chè bắp bột báng lạ miệng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén bắp hạt
  • 2 chén nước
  • 3 muỗng bột báng
  • 400ml nước cốt dừa
  • 3 muỗng canh đường cát, 1 ít muối, mè rang
Hướng dẫn cách làm:

che bap

  • Bắp tách hạt, loại bỏ phần râu và lặt bỏ sạch phần chân bắp. Bột báng rửa thật sạch, ngâm với nước lạnh cho nở.

DSC_9292

  • Cho bắp và nước vào nồi nấu trên lửa vừa trong khoảng 30 phút. Cho nước cốt dừa, đường, muối vào nồi, nấu cho hỗn hợp sôi trở lại thì khuấy đều, nấu thêm 8-10 phút nữa. nếm nêm vừa vị.
  • Chắt bỏ nước ngâm bột báng, cho bột báng vào nồi nấu thêm 2 phút, khuấy đều, tắt lửa, dùng nóng hoặc dùng lạnh tùy thích. Bạn có thể để trong tủ lạnh ăn dần trong 2 ngày nếu muốn.

DSC_9295

  • Khi ăn có thể rắc mè rang lên trên cũng quá ngon.

DSC_9338
Hy vọng bạn thành công với món chè bắp bột báng lạ miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn vặt khác trên Bếp Gia Đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che bap ngon che bap che bap bot bang che bap nuoc dua

quảng banh madeira ngon thác nước lam che lam Mon an ngon cá diêu hồng đậu bắp chả cá sả hấp tôm cach nau bun cha ca ngon sup chay ngon cách nhận biết giá đỗ sạch tôm viên cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn cánh gà ướp kim chi banh kem dau bo bôp thau tiếp nau che to yen hat sen 2013 banh crepes tom nuong com nam áo sơ mi giòn tan trang da yogurt bento ca ngon mon ghe hap bia chất cồn sinh lý món cơm ngon xôi chien mực tươi hấp mẹo hay sinh tố dừa milo thit xao hạnh xí muội cơm ống tre gẠthịt rắn may vÃƒÆ cách làm kem sữa chua xôi khoai mì lá dứa cÃƒÆ kho cac mon xao ngon cach nau bi xanh gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain sinh tố trà kim chi dua leo ngon Bo bia Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của cua be cach lam banh mi kep salad ca ngu sa kê chiên bánh bột mì si rô dâu tây kho qua xao trung ga cach muoi ca ngon KEM SUA TUOI may dép thỏ bông làm chạo thịt thính như thế nào tau nau bo thom ngon Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ cách làm sườn nướng tỏi lau gÃƒÆ List ChẠlam ca chem hap banh duc lac banh canh xương bao tử cá xào nghệ Võ Mạnh Lân trà sữa củ năng ăn bánh su bánh trứng gà thịt heo bánh từ mì tu lam gia do Banh sinh nhat phá lẩu banh bong lan cuon dau ngon cha muc thom ngon bánh bông lan tam giác 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn lam mut dua ba mau ngon ngon mÃƒÆ chan gio heo chien nuoc mam sốt gà với me MÃÆm canh bóng nấu thả cach lam banh gao vien han quoc sushi chay ngon cố chao ngon trung hap phạm thị hương bo nuong cay ngon cÃƒÆ ri cÃƒÆ canh cá khoai khoai lang nướng sốt kiểu Nhật Xé ç ª mang ham chan gio Dạy Nấu Ăn cach lam Santa Hat Dark Chocolate Brownies trứng thực phẩm sức khỏe thị lực dây nấu ăn Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô Banh nuong tu lam mẻ bánh khảo kẹo lạc chien gion mỳ gà banh bao tra xanh Món Việt Nam bánh flan caramel khoai lang kén cà khoai Trộn goi ngo sen ngon âu banh kem trai tim ngon VIT NAU CHAO bánh donut chocolate THIT cách lam sung muối cá dò