Chén chè với ba màu nổi bật cùng nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm bạn không thể nào cưỡng lại được.
Chè ba màu

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram đậu đỏ
  • 100 gram đậu đen
  • 50 gram bột khoai trắng
  • 200 gram dừa khô nạo
  • 100 ml nước ấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • 100 gram đường
  • 1 muỗng cà phê dầu vanilla
  • 1 muỗng canh bột năng
Hướng dẫn cách làm:
che-ba-mau

Chè ba màu 

  • Ngâm bột khoai trong nước cho mềm

Chè ba màu

  • Cho nước ấm vào dừa khô vắt lấy 100ml nước cốt dừa.Cho bột năng và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối vào khuấy tan,bắc lên bếp vừa đun vừa khuấy tới khi sôi tắt lửa.
  • Hai thứ đậu rửa thật sạch,bắc lên bếp rang cho thiệt nóng, đổ ngập nước nấu chín mềm. Chắt nước đậu ra,cho đường cùng với chút nước vào sên cho đường tan thấm vào đậu. Sên như vậy tới khi cạn nước thì đổ chỗ nước đậu lúc nãy cùng với bột khoai,muối vào nấu thêm vài phút cho bột khoai chín.
  • Múc chè ra chén chan nước cốt dừa lên, dùng nóng. Nếu dùng lạnh thì múc chè vào ly, thêm nước đá bào, chan nước cốt dừa lên.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che ba mau huong dan lam che ngon mon an vat ngon cuoi tuan

món thịt lợn quay phú Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt spaghetti trứng cá bong lan cuon goi tom xoai món chay ngon thịt lợn sề bùn ép thơm Gelato nuoc cốt dừa cơm rán vòng cung pha nước mắm gừng Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn mut ca chua ngon can món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram lam churros cá kho tương hột banh nuong nhan thap cam matcha chocolate bánh cá chiên chả giỏ tôm cua Triều Châu pudding dau hu kem trái chuối cu cai ca rot cà bóng Banh canh mut bi do canh bí đậu phộng cách rửa rau sống Quat ngam cocktail vị chua cu cai do một bữa no làm bò sáu màu nước mắm tỏi ớt chua ngọt banh xèo cach lam chạo Bò snack củ cải đỏ bánh rau củ chiên Dưa mắm kem cafe xốp mềm banh quy bo Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới cach lam bAnh khoai tay chien mì căn chay Phở tái thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc che tuyet nhi ga hap bun cha ca ngon bong cai canh rau cá cach lam chips khoai tay canh ca chua nhoi thit lam banh khuc bach Công dụng bất ngờ của những món rau bắp cải trắng xào nấm cach lam sương sâm Thèm lắm bánh ướt gỏi gà lòng heo canh chua tôm nấu khế Canh chua tôm nấu he bốn tạo hình trộn miếng kiểu hàn chè hạt sen tươi với bí đỏ sinh tố sữa bơ gỏi gà pho ga kho tron kim chi Điện Biên Phủ Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa che cu sen nuoc mia xa lach dua hau vị thuốc nước ép hành tây ung thư Bánh ran Nấu ốc cách làm mứt củ cải ngọt cach lam lau hai san chua cay làm bột trà xanh tại nhà bún thịt chấm nước mắm cá rô phi thực phẩm đau cổ họng bi do thom ngon hấp chả cả lau bo nhung cải mầm thịt bò Cá chiên giòn thịt nướng mè com chien ca kho TRà NG snack muc ngon bánh quẩy churros nướng thịt heo với sả sinh to cu sen ngon lam banh trung thu rau cau xa lach kieu hy lap ngon ca chua nuong trung cuon kieu my Vịt khìa nước dừa trứng rán cuộn đậu đũa bọc thịt cach lam ca ngu kho Canh cut lam cha bong lam chẠchay bò xào kim chi dua món ga tiềm che mit Pháp tự làm bánh trung thu chocolate bột sương sáo nấu cốt dừa cach lam salad kim cham ngon canh bí ngòi cà kho ngon Nước sốt