Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi! Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bí ngồi xào nấm tươ i giản đơn lại quá ngon, đây là món chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng của nó. Cùng tham khảo nhé!
Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi!

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi:

2 quả bí ngồi
– 1 gói nấm
– Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
– Tỏi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Cách làm món bí ngồi xào nấm tươi:

Bước thứ nhất(1): Bí ngồi rửa thật sạch, bổ đôi, thái lát xéo vừa ăn.

– Nấm tươi ngắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

 

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành lá cho thơm sau đó phi tỏi thơm, đổ bí ngồi vào xào nhanh tay, lửa lớn để bí vẫn giữ được màu xanh

Xào bí ngồi.

Xào bí ngồi.

 

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho nấm vào xào cùng với bí, đảo đều, đun đến khi nấm chín, nêm gai vị vừa ăn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt nấm và bí.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):  Đơm ra đĩa và dùng với cơm.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có đĩa bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon rồi, Mong các bạn thành công với món bí ngồi xào nấm tươi.

Diêu Linh(St)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh