Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi! Nấu.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món bí ngồi xào nấm tươ i giản đơn lại quá ngon, đây là món chay được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng của nó. Cùng tham khảo nhé!
Mách bạn làm món chay quá ngon bổ dưỡng: bí ngồi xào nấm tươi!

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi:

2 quả bí ngồi
– 1 gói nấm
– Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
– Tỏi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Nguyên liệu của món bí ngồi xào nấm tươi.

Cách làm món bí ngồi xào nấm tươi:

Bước thứ nhất(1): Bí ngồi rửa thật sạch, bổ đôi, thái lát xéo vừa ăn.

– Nấm tươi ngắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

Bí và nấm rửa thật sạch thái miếng.

 

Bước thứ hai(2): nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi hành lá cho thơm sau đó phi tỏi thơm, đổ bí ngồi vào xào nhanh tay, lửa lớn để bí vẫn giữ được màu xanh

Xào bí ngồi.

Xào bí ngồi.

 

Bước thứ ba(3): Tiếp theo cho nấm vào xào cùng với bí, đảo đều, đun đến khi nấm chín, nêm gai vị vừa ăn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ và một ít hạt tiêu lên bề mặt nấm và bí.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

Cuối cùng cho nấm vào đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):  Đơm ra đĩa và dùng với cơm.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon.

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có đĩa bí ngồi xào nấm tươi thơm ngon rồi, Mong các bạn thành công với món bí ngồi xào nấm tươi.

Diêu Linh(St)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc