La hán chay là một món ngon rất quen thuộc với những người hay ăn chay, nếu bạn đang tìm một món để thay đổi khẩu vị nhàm chán cho bữa ăn hằng ngày thì la hán chay là một gợi ý tuyệt vời đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn

La hán chay là một món xào đầy đủ chất dinh dưởng, gồm rất nhiều các loại nấm, củ quả tập trung lại nên có tên của món ăn là “La Hán chay”. Món ăn rất thơm ngon và ngọt ăn với cơm thì không gì bằng.

Cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm la hán chay

  • 100 gram cải thìa
  • 4 tai nấm đông cô, 6 búp nấm rơm
  • 4 tai nấm bào ngư, 4 tai nấm bạch linh
  • 20 gram bông cải, 20 gram cà rốt, 20 gram đậu Hà Lan
  • 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, 4 thìa cà phê bột năng, 1 muỗng súp dầu chiên

Cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 2

Cách làm la hán chay

  • Cải thìa nhặt sạch. Các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa thật sạch. Đậu Hà lan tước xơ. Tất cả trụng nước sôi có muối, đường. Cà rốt bào vỏ, xắt miếng vừa ăn.
  • Bắc chảo nóng, xào cải chín tới, trút riêng ra đĩa.
  • Xào nấm và cà rốt, đậu Hà Lan với đường, muối, bột ngọt, châm thêm chút nước cho nấm chín đều, trút nấm ra đĩa.
  • Làm sánh nước xào bằng bột năng pha với nước, chan đều lên rau. Dùng ngay. Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn phần 3

Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món la hán chay thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng mà cực giản đơn cho bữa ăn thêm hấp dẫn mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé, chắc chắn cả nhà sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon