Bánh nấm là món bánh từ cái tên đã thấy vô cùng mới mẻ, công thức chế biến và hương vị của món ăn cũng mang nhiều nét riêng khiến ai ăn cũng nhớ
Cách làm bánh nấm mới lạ thú vị cực kì

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 75 gram bột mì
+ 3 tép nhỏ tỏi
+ 50 gram nấm (Tùy thích)
+ 60 gram bơ lạt
+ Lá cây hương thảo
+ 1 củ hành tây
+ Nước chanh, hạt tiêu, muối
+ 1 hộp sữa chua không đường

Cách làm bánh nấm mới lạ thú vị cực kì

Cách làm bánh nấm

– Nấm làm sạch, thái lát và ngâm vào nước cho khỏi thâm, để riêng.

– trộn thật đều sữa chua cùng nước cốt chanh, cho thêm nấm vào rồi đảo đều.

– Cho bột vào âu sau đó thêm bơ vào nhồi cho thật đều và kỹ, chia thành những phần nhỏ.

– Rải bột khô lên mặt phẳng sạch, đặt khối bột đã nhồi lên rồi cán mỏng bột thành hình tròn.

– Phi thơm hành tây, tỏi băm với dầu chiên.

– Trút nấm cùng lá cây hương thảo vào xào chung trong chảo phi hành tỏi trong khoảng 2 phút.

– Múc nhân nấm trải lên trên mặt từng miếng bột.

– Gấp mép bột lại, khi gấp phải khéo léo giữ cho phần nhân trong không bị rơi ra ngoài.

– Tách riêng lấy phần lòng đỏ trứng, đánh tan, quét một lớp lòng đỏ lên mặt bánh và nướng trong khoảng 35 phút ở 180 độ C.

– Nướng bánh xong ta lấy ra là có thể dùng được.

Bánh nấm với hương thơm quyến rũ một cách độc đáo, ăn béo ngậy dù chỉ là một món dùng toàn nguyên liệu chay, hơn nữa lại vẫn đủ chất, thực sự là một món rất đáng thử.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

canh mọc nấu rau ngót làm đẹp phụ nữ Đông phương quả mon vit nuong xa xiu nấu canh ngao nem chiên giòn Cúm núm dân dã mà ngon quên sầu Bánh Kem che trai cay Làm đẹp da banh nep dau xanh nuong bánh gà Chung chao bo cau cupcake hình trái tim cách ướp sườn nướng cách làm thiệp cheesecake chanh yaourt đu đủ gà xào ngô ngọt banh mi nuong ngon goi bo ngu sac ngon canh nấm bào ngư bí ngô Ẩm thực Pháp cách làm kim chi cải thảo cach lam salad trai cay cắm hoa lam banh tart trung giong kfc tiền xu công thức mắm me cơm rang kimchi cay uc ga ngon thực banh ga cay ngon mon hai san chien canh cua hoa thien ly ngon ghe nau rau muong cơm chiên cà ri xanh món Thái banh bong lan bi do cac mon banh sandwich ngon bánh ga to Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua công thức hoành thánh ngon sốt mayonnaise công thức muối tiêu canh ga chien xi dau ngon dừa Mut vo buoi cá cuộn nấm nướng ca hoi chien bo ngon Hũ tieu nam vang kem pho mai dut snack táo chiên giòn bo chien trai thom ngon Æ Æ ng truc bang chuoi coc ngam Mon mam kho cÃƒÆ basa làm bánh ngô tôm thế nào HÃƒÆ ca com chay ngon bia Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh gà cuốn tỏi nướng Mon tron cach lam tôm tam bot chien xu thắt Khổ qua hầm sup bi cản bo chien ngon mon tom chien ngon món bánh giản đơn Món lẩu uyên ương cho ngày đông rau câu vị cam Món hàu Tiec bbq tom chien me banh khoai lang nuong cóc Gỏi cá Nam Ô down cách làm bánh cầu vòng cach xao bun gao thit ga trứng cuốn thịt sống châu thịt bọc trám chiên ca loc rut suong canh sườn củ dền gỏi thịt bò xoài san hÃƒÆ công thức làm sườn nướng gà kho hành tím Những món ngon với bánh tráng nướng bánh trung thu nướng chẠcà thu CÃƒÆ c Mùa tép ăn rong gà ngà m chanh lam muffins ngon chocolate bọc trái dâu sôcôla mứt mận mận hậu siro Hà Ly sườn heo chiên sả ớt Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách sườn trừu Halloween món huế cá chiên sốt mặn bánh quảy chiên giòn Cất đồ ga tiem âm thưc malaysia nuoc ep chanh dau mo sot nam nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng bánh su chiên Lap