Đảm bảo tiêu chí 2 trong 1 nhé: Hoa đẹp lại ăn luôn được nữa chứ.

Nguyên liệu gồm có:

• Kem tươi ít béo 150 Gr

• Chocolate 80 Gr

• Trứng 1 Lòng đỏ

• Đường 15 Gr

• Sữa 30 Gr

• Vụn bánh quy chocolate 80 Gr

• Bạc hà (vài)

Cách Thực hiện:

1

Bạn đánh kem tươi cho lỏng, bẻ nhỏ chocolate, đun khoảng 3 phút để chúng chảy ra. Cho lòng đỏ trứng, sữa và đường ra chảo riêng, đánh tan.

2

Sau đó, bạn đổ lòng đỏ trứng vào âu chocolate nóng chảy, rồi đánh đều.

3

Đổ kem tươi vào âu trứng chocolate ở Bước thứ hai(2), rồi tiếp tục trộn thật đều hỗn hợp.

4

Bạn dùng muôi gỗ, khuấy thật đều đến khi hỗn hợp sánh lại có màu nâu vàng đẹp mắt thì đổ ra cốc thủy tinh ngắn.

5

Để khoảng 30 phút cho hỗn hợp đông lại, úp xuống không thấy chảy nữa thì cắm nhánh bạc hà vào giữa, trên phủ vụn bánh quy chocolate để trông giống đất tự nhiên.

6

Những chậu cây bạc hà chocolate nhỏ nhắn đã xuất hiện rồi này. Yêu thế cơ. ^^
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)