Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

Rau mà Món chao mi Y hành tây muối ya nước chấm gỏi so co la gói cuốn khoai tây sốt gà cua rang muoi món nộm ngon cupcake kem tươi Banh canh lau nam ngon tran chau Trô bánh quẩy churros khìa Cà phê ca nuong tôm rang hành lá trai cay hinh chiec thuyen che bien muc chien cach lam thit cuu hap sa nước trộn bánh ướt Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây Hủ Tiếu mứt lá dứa rau muong ngam súp ngô cua thạch cùi dừa rửa khoai tay goi oc nước mắm chua cay hướng dẫn làm chó bưởi ga nuong la chanh Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu cua thom ngon cách chọn chuối Bun riêu bánh bao nhân trứng muối salad cà chua cá diêu hồng chiên giòn chất độc hại Nấm phile gà chiên mè bánh khoái bún bò Huế Bo chien vai bánh bo Chù cánh gà chiên sốt giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò lựa làm snack củ dền thạch sữa tươi ngoai mon dinh duong cho me bau cháo hải sản rau lang nâu tôm cách làm bánh ướt Miến xào Miến xào rau củ Tấm Tắc điểm hẹn của hương vị hat sago quảng ánh giá gio heo ninh sa toi nhan vệ boë kho cach lam muc xao ca ri kho ca keo nem bi chè na Canh bÃƒÆ clip14 Trẻ cua nấu rau ngót cơm trộn với cơm cach lam tra sua thai phô mai vòng đùi gà chiên lá mắc mật táo mực tempura rán bún mọc giò bếp eva mon mien ga Cách làm mứt dâu thịt gà kho nghệ sushi làm chả cá banh chocolate cuon pho mai tài Muối dưa món ăn sáng bánh bao bo la lot cheesecake nướng xào tôm ga nuong salsa bong thien ly xao thit bo cach nau canh bi do ngon chả cua thịt ga nuong sot cay thom cach lam thit kho mam ruoc teriyaki salmon nen xào tỏi GA HAM thit ba chi HÃƒÆ Làm kem Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm mong gio lam keo thom deo ngon cầm duoi heo tử trà khô