Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

goi mien pho mai trung ca lam banh oreo cheesecake bắp bò xào cay bắp cải cuộn thịt há n sốt đậu phụ với chanh Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ Kem Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông lam ga sot chua ngot Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Đô Lương che dau trang cot dua com gao lut ga chien giảm com ga hai nam ngon pizza ga nau lagu ngừa mụn các loại pizza canh nấm nấu thịt la chuoi cá lóc hấp cu sen sot me cay kem mật ong cach lam cha que gấc bánh đỗ xanh nhân dừa bánh rán kiểu ý Xoi banana voi Jalan phòng cách nấu bún thang kem kiwi lam banh trung thu rau cau tom xao bong thien ly dau hao làm đế lót ly cupcake chuối vị chocolate bánh cookies hình chữ công thức bông bí xào tôm nha trang Thuáµ tôm xào me cách làm giò tép bạc xoi dau xanh Đậu phộng rang khoai tây ngào 12 mẹo bảo quản rau quả đơn giản mà sóc bong súng Phần kẹo mè lạc 5 loại thực phẩm không nên dùng nhiều ca khô mon ăn sang công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn Thịt hấp gà chiên xù cà khoai ca ngu dai duong món ăn giảm cân cach lam banh te cơm hến thịt kho củ cải trắng sườn ram Bột cam Món gà ga vien chien bo tai bạnh bao cách rang nhộng mẹo rán không dính chảo Cách làm thịt xá xíu Giá đổ công thức thịt gà om coca mong toi nẩu cháo thịt sốt bbq so co la trứng chiên hải sản Che au xanh bánh chuối chiên xù cong thuc banh plan nấu mì hoành thánh cach lam khoai lang ngao duong Ngày Tết với Nấm Việt 76 canh chuối nấu sườn non Cơm gà nướng Diệu banh bong lan bo chanh day cach lam cai cuon sot nam Gio luoc Bữa Tiệc U KISS Rủ lam banh gato bang noi com dien cá hồi nấu khế chua ba tri trung cut sot me gà nướng mật ốc mỡ xào sa tế bánh khoai lang tẩm dừa sữa chua dẻo cach lam thit ba chi cuon ot kem bọc bánh mì rán thái nhỏ mắm tôm giao mùa Hot cach lam cha ca thai ngon com chien Đặt Bánh mì kẹp cocktail với dâu tây Mẹo phân biệt rau cơm trắng chiên cá mo hanh