Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

so huyet luoc sa Cách may tạp dề xinh cực đơn giản canh ngon cà hà p cach lam oc xao ngon cach lam banh da lon khoai tây mật ong chao luong nước dừa đậu xanh nhút mít xào thịt ba chỉ luon nuong bún hến nau canh nam dac biet banh mi sua thom ngon hongkong thịt heo nấu tiêu cach lam chanh muoi MẠt ong bảo món bún nước ca bong kho lam quay banh gato cuon trà kem viet quat dau tay cha bap chien gion công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn bánh hoa quả lam muc ong chien gion ngon gio lua chien cách nâu bún mộc Canh trứng nuoc cham oc cach lam tai heo ngu vi cuon ngô bao tử xào thịt bò chao banh canh ốc bưu om lươn chuối bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu bun bo Lam kem gà chiên mắm banh chiffon cheesecake táo Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh ăn bánh tráng sữa Cai muoi chua cơm cà bí rợ 2 gà cuộn cơm mon ech xao muop gỏi rau muống thịt bò Cua Biển Đãi Dua mam Nên cookies yen mach vi chocolate phô kem dừa sầu riêng chè bánh mật lam bo cuon la lot ngon mÃƒÆ lai tu lam mut dua khoai tây trộn thịt bò chiên cách làm miến xào xem Cach nau canh bi do canh bí đao sườn heo cách làm gõi dưa leo ngò BUN RIEU Cá Nuong Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên cá chim chiên các món nướng ngon cac mon an ngay he súp ăn dặm che dau phong cach lam sinh to chuoi dau mousse trà xanh nau bun ca ca phe trung ngon xoài lắc muối tôm Bơ dầm Cá kèo trong ẩm thực của người miền chiều com chien trứng chiên tỏi đống tu lam xoai dam Chè khoai môn gÃƒÆ kho khoai gan bo nau bia thom cháo tôm ngon món ăn mùa hè Tuong ngot salad sốt rau củ bí ngồi đồ uống giải khát Thơm mát sữa Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ banh yen mach hat oc cho Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang mon gio Cún Khang Ốc hương rang me bo xao sen khoai tây bọc chả gà viên hà su hao salad dau bap ngonc Cach kho ca thu ngon milkshake mon tam me món ăn bà bầu ngỗng quay trồng cây thịt chiên giòn thạch sữa chua dâu cach lam mi y sot nam bánh mì nướng sữa mẹo vặt cuộc sống làm giá đỗ