Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

com hap thịt gà cuốn nướng công thức canh khổ qua thịt gà cach lam banh loc com nam ngu sac bánh mì que cách làm cá hấp gà kho sả cupcake nhân trái tim bữa ăn cuối tuần cà quẠcá nướng kiểu lào bắp bò kho gừng sả hộp cách làm bánh dầy bot chien gion cach lam banh quy bo cach lam heo ba chi ap chao quat chung mat ong duong phen Làm bún cach trang banh cuon pasta Cách làm dê hấp chăm cháo đậu xanh Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải Nộm chè đậu đen nha đam che do xanh sáo nuoc mam bánh cuốn nhân tôm tươi nau mi cay han quoc hải sản bọc khoai tây chiên cay thong cho giang sinh cach lam dau phu trung nhưng canh giò heo đậu nành thÃƒÆ che sen ngon cùng Cách nướng ngon bánh bao nho khô rau củ trộn lưỡi heo dạ dày mon banh canh canh chua nấu măng 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Phà máy pha cà phê êch chất dinh dưỡng dầu ăn CHA gà ướp bia rán giòn cookies hình trái đào tiên ga nau tieu Salad Củ cải mặc súp cải xá bấu mi tom xao thap cam ngon gỏi gà muc chien ot sot mayo chanh Bánh pie trái cây tuyệt ngon Cỏ khoai tay chien Lãng banh mi kep ca ngu ngam dau nuong khoai lang chien bo món sườn hấp nau che dau trang ngon quán bún đậu ngon Che dau cÃƒÆ ngon Dạo cách làm cánh gà Chan gà cach nau canh bong HÃi mì ý bot bang món ăn từ thịt heo cách làm thạch ngô mứt trái tắc chân gà xào Sua dau phong đồ ăn nhật kem thanh long chua ngọt bap non Canh ngon lo cách làm pizza viền xúc xích mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc Cố gà kho chua ngọt dừa kem tươi trà xanh tom rang khe làm muối tiêu gordon ramsay cách làm bánh mỳ thịt ba chỉ hàn quốc bo cuon nam kim cham ngon canh nấm muống đừng mam gà sốt me Nhật cua biển rang cay banh gato dua Chút List Chả banh ich tran cật xào giòn ca loc nau chua lôi Gỏi xoài tuộc phủ