Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

rau xào chao dan hộp quà Sữa đậu hoa đẹp Mề gà cơm rang dưa mon kem tôm tươi chiên canh Gà LAM CHA CA cách nấu súp Đâ ve salad cà chua DIY gà xào xả Lau vit mang cay ngon cách làm gỏi mít ga tam cach lam bong bi xao bo ngon ChẠca Hành Bánh Tiramisu rượu Bailey công thức làm bánh mì trứng kho đậu quay chien thom ngon đồ uống mùa đông bún riêu giò heo Trâm Phạm nau muc cáo cảo tôm giò ba chien gion sống sữa milo đá viên mùa lạnh rau tiến vua sup kim chi chem chep detox nuoc trai cay earl grey cake cupcake socola cach nau thit vit kem trứng gà chà khoai mon củ su xào Trang trí Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể sườn nướng cach lam banh mi bo toi tắc Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà Khuyên Hấp dẫn món nướng trên mặt đá nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày suon nau dau n tôm bọc khoai tây rán cách làm trứng chiên ngon Cà c cat heo xao bong muop xao thom ngon mon banh xeo kieu nga thịt vit cổ banh trung thu nhan dua ngon nau an nhanh chiên bánh hành may và thịt cuộn khoai tây chiên mut dua ngon ca kho nau ca hương dan nâu an ngon cach nau xoi hat sen Mù Kiệu mực khô ngào tương ớt VÃƒÆ ng HẠcach do rau sandwich trứng cơm rang sườn lợn dứa nướng cua đồng cơm rang kim chi cải thảo bánh quy chữ xào giòn cật lợn quã½t 2 banh tart Nếm chân gà gà món xào chân gà xào cây Cách làm bánh chiên canh cu sen ham cà na gan gà đánh giá thịt gà Bánh mỳ gà cho bữa sáng ngon chá măng xào sa tế hấp bánh bao ruốc hành lá dứa cây cảnh khô quẹt mon sup đồ uống lạ miệng bánh mì bơ sinh tố bí trần nghêu nấu chua Cách chế biến lam cua faci dut lo hương dân cach lam Thịt ga kho Gung cach nau che ga nau chanh ot là sen chuối bọc chocolate cach lam pizza trứng cút lộn luộc nước dừa tươi kim tự tháp Gà nướng muối Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn banh u