Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

cá nấu canh Chiên Văn các món gà ngon mon com ngon thịt kho tầu 3 cupcake Đậu hủ giáng sinh banh chocolate fondant thom cach lam nom kho sac mut vo cam bing su rau tiến vua trộn bỏng gạo Bánh chiên Hương đồng che bot loc Kem tra sua thom ngon so tay nau an vệ sinh goi ca loc ngon gà ta quay thơm luç å khéo tay hay làm Món Hấp sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô pho mai củ cải xào hải sản cach lam thit heo kho tieu com tam suon nuong Thạch hoa quả lam gia dau xanh tạo Thịt Dê my udon thom ngon Lam rau cau rau cuộn trứng thịt Ga hầm canh khế Bánh tieu banh deo nhat ca hoi nuong la thyme ngon thực phẩm buổi tối cà phê mì ống Tủ lạnh gà chiên tẩm gạo rang Canh rau ngọt banh ga xe thom ngon kh qua Mon nuong bbq Miền Nam mẹo nhỏ trong bếp ô mai muối cach lam so huyet nuong sa te đậu hũ Cánh gà chiên tôm nhúng nước dừa cá lóc phi lê sốt cam sốt me thậm cach chon vit ngon bo xao biến khoai tây xì dầu khuôn salad trái cây sò điệp banh in cách làm chả lụa cach lam kem xoi gà chien các món kem lạ Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 Phan Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ Thân nến Ngọt béo ốc len xào dừa rau câu vị dừa Cach nau che dau do luon nhoi thit heo thịt cuốn lá lốt ca chua don ca hop thom ngon đặng banh trung thu thap cam ngon bánh mì cuộn Trà Hoa Nữ thức uống ngày hè giải âm thực nấu chè củ sen lau gà pate gan gà Thiên Trúc he hoa oải hương mÊnấm đậu phụ kho sả ớt bào ngư sốt dầu hào thịt ba chỉ cãƒæ mousse chanh leo ngon cá hồi rán banh canh tom cua Dự thi Let quả óc chó tinh binh đôi mứt trái mơ lam banh chung gac khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng thịt cốt lết Tráºi cupcake ca cao vani Du ng cu nha bê p cach nau pho ga sa lát xà lách trộn mep bo tron siêu thị công thức sandwich dưa leo làm nước chanh dưa leo mon banh tiramisu goi cuon