Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo thịt gà với da gà chiên giòn

Cháo thịt gà với da gà chiên giòn vừa ngon, vừa bổ, vừa lạ miệng chắc chắn sẽ làm bạn nhớ những tiếng sộp soạp húp cháo và nhai da gà sau khi ăn.- Emdep.vn
Cháo thịt gà với da gà chiên giòn

Một bát cháo gà giữa trời đông se lạnh có thể đem lại cho bạn nhiều năng lượng hơn. Đặc biệt, nếu bạn cảm thấy hơi mệt, hoặc bị cảm lạnh, hãy ăn một bát cháo gà nóng và bạn sẽ cảm thấy khỏe lại ngay. Bên cạnh đó, nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị một chút, hãy cách điệu món cháo này theo một công thức khác – cháo thịt gà với da gà chiên giòn. Nguyên liệu: + 195 gram gạo trắng + 2l nước gà luộc, hoặc nhiều hơn nếu cần + Thịt gã xé phay + Da gà thái miếng + Hành hẹ thái nhỏ + Muối và hạt tiêu để nêm Thực hiện: - Đun nước gà luộc sôi, rồi cho gạo đã rửa thật sạch vào nồi đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, thỉnh thoảng dùng thìa đảo gạo. - Cho muối vào cháo - Khi gạo nở bung và nước cháo cạn bớt thì tắt lửa - Tiếp theo, bật lò nướng lên khoảng 200°C, dùng khăn khô thấm hết phần nước đọng trên da gà, xếp da gà vào khay, rồi rắc thêm ít muối, hạt tiêu lên rồi nướng trong vòng 25 – 30 phút, - Kiểm tra nếu da gà đã giòn và vàng rộn, gắp da gà đã nướng ra đĩa bày - Múc cháo ra tô, rắc thịt gà xé phay, da gà nướng giòn và hành hẹ lên trên bề mặt cháo nóng, thêm một chút tiêu và ăn nóng. Nguyễn Mai – Nguồn: IFB
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chao ga mon ngon moi ngay cam lanh thuc don món ngon ngày tết thực đơn tết.

muối dưa cải cải chua dưa cải dưa nộm chân gà nấu súp gà CHE ghẹ rang me món ăn từ đậu hũ cá trích ăn sống công thức làm bánh nướng cổ truyền chè khoai trân châu cac mon ngon tu qua sau nhân tôm bún mắm thịt công thức bún chả hà nội cach lam dau hu chien sa Cách làm thịt heo kho tiêu thit bo xao cu cai sinh tố hoa quả sup cu den thit heo Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm đậu phụ banh bi do phomai ngon canh lムgiang nuoc mam chua chè đậu đen nha đam hải sản xóc tỏi hành vi đà lạt banh crepes trai cay dưỡng banh bao chay sinh to rau qua ngon Lưỡi Thói rau cần Hướng dẫn làm bánh cơm trưa êm củ sen chiên tẠo banh tam bi combo nấu canh rau củ thập cẩm công thức trứng vịt muối Hà Ly ốc xào muối ớt bánh tart nhân bí chà củ năng hoa quả hu tiu muc che chuoi cơn kiểu nhật canh hàu banh cu cai suon chien dau phong ngon mỳ udon trứng chiên cốm dẹp khô cá tẩm gừng vừng Lật ngược nướng sườn chua ngọt cách làm hủ tiếu sa tế Lòng trắng trứng hấp sữa tươi gà pizza hấp trứng gỏi giá càch làm bò lúc lắc Thit nguoi mien tron Japchae kieu han vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng sau ngam duong củ khoai nhộng rán vàng sô cô la nóng Chien mon bo sot tieu den khoai lang say deo ngot mam tep ca cá đầu cá hồi nấu đậu bắp Hũ CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món Cach lam Bún tươi cach lam com nam ruoc chà o thit bo Cháo lòng Dà lam mut bi cải xào gan súp rau củ cach lam cơm dừa salad thịt gà nướng cách muối củ kiệu kho cá bạc má với măng lam kem tai nha canh bi xanh nau tom kho Nem gÃƒÆ kho chanh salad trứng chiên thịt bê xào lăn crep ba mau thach dau tam susu xào trứng dau phu nhoi thit sot ca chua X系i cach lam hamburger bo Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn bún xào đuôi bò banh ran Doraemon bông cúc nấu sâm luộc gà Cac mon tron cách làm bánh mì tại nhà trứng cút lộn xào me cach lam ca basa tam bot banh ran tam duong cà kho ngon bánh hấp lá chuối banh cookie nuong cach nau lau ngon rau câu dâu Từ Thịt bò dat Mật ong Gà tây cach nau che khoai mon