Cách làm chạo bò là món ăn được chế biến chủ yếu để ăn chơi hoặc để cánh mày râu nhậu nhẹt chiều cuối tuần rảnh rỗi.
Cách làm món chạo thịt bò thơm ngon lại miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mỡ phần: 150 gr
+ Dấm: 50 ml
+ Thịt bò mềm: 500 gr
+ Thính gạo: 150 gr
+ Vừng: 30 gr
+ Lá chanh: 5 gr
+ Tỏi: 1 củ
+ Riềng: 50 gr
+ Chanh: 1 quả
+ dầu chiên: 50 ml
+ Muối, tiêu, đường, Bột gọt (mì chính), rượu trắng
+ Ớt tươi: 20 gr
+ Rượu: 5 ml

Cách làm món chạo thịt bò thơm ngon lại miệng

Cách làm chạo bò

– Sơ chế thịt bò, thái miếng to, mỏng rồi ướp tiêu + muối + rượu sau đó rán chín tới và xắt mỏng.

– Luộc chín mỡ phần rồi thái chân hương.

– Rang thơm vừng rồi cho vào cối giã nhỏ.

– Riềng cạo vỏ, rửa thật sạch, giã nhỏ, vắt lấy nước.

– Cho thịt bò với mỡ phần + riềng + tỏi + ớt + chanh + dấm + đường+ Bột gọt (mì chính) và âu lớn, bóp đều cho thấm.

– Cuối cùng các bạn trộn thêm thính và vừng, trộn lại lần nữa rồi rắc lá chanh thái chỉ.

– Bày chạo bò lên đĩa và chuẩn bị sẵn chút tương bần để chấm là hoàn thành món ăn.

Cách làm chạo bò muốn đạt đến độ ngon nhất thì việc nếm nêm gia vị vừa miệng mới là yếu tố quan trọng nhất, gia vị vừa ăn sẽ khiến người thưởng thức cảm nhận món ăn dễ dàng hơn nhiều. Dù sao cũng Mong các bạn chế biến món ăn này để cảm nhận hương vị do chính bản thân tạo nên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu dễ nấudex.php?q= súp óc heo với gà"> súp óc heo với gà và n lá cẩmphp?q=3 món bánh canh ngon đất miền Trung">3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga Cháo khoai tây: #5E7E35" href="/index.php?q= Gà ta"> Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà Christine HÃÆi chè giải nhiệt mùa hè"> các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai rau cau ca phel" style="background-color: #191856" href="/index.php?q=banh mouse chanh leo">banh mouse chanh leo smoothie hoa quả dạ dày hầm gà tiềm sâm cach nâu xôi hat sen ot ngot nhoi thit bo dimsum gia vÃƒÆ lò nướng Rau muong xao hÃƒÆ t món thit chua Cách làm bánh bao chó lau nhat ban chè nhãn xuồngả cá ngần="/index.php?q=salad chay kieu Thai">salad chay kieu Thai bánh trái vải Món gỏi m½ cupcake so co la Thịt Heo xuc xich Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua dễ nấu bong bông cải trắng xào thịt nấu mắm ruốc bo bit tet trai tim mắm ruốc miền trung bánh quy bơ trái cây bột Bữa Tiệc cach lam cu kieu chua flan cam ngon">lam banh flan cam ngon cay ngo thach xoai Cà chua bi món thịt bò hầm khoai tây tiểu vị ngọt chiên bánh kim chi kem dâu tây thịt xá xíu Thit luoc kích thích macaron ngon mieng bánh sampa List ChẠcua chien gion chè nếp than đậu trắng lam com hap la sen ngon huou nuôi lăng banh canh ga gà hầm rau răm cha sen tom ngon ca qua bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm lam sushi gac cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh chả giò chiên làm phô mai que bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku