Cách làm chạo bò là món ăn được chế biến chủ yếu để ăn chơi hoặc để cánh mày râu nhậu nhẹt chiều cuối tuần rảnh rỗi.
Cách làm món chạo thịt bò thơm ngon lại miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mỡ phần: 150 gr
+ Dấm: 50 ml
+ Thịt bò mềm: 500 gr
+ Thính gạo: 150 gr
+ Vừng: 30 gr
+ Lá chanh: 5 gr
+ Tỏi: 1 củ
+ Riềng: 50 gr
+ Chanh: 1 quả
+ dầu chiên: 50 ml
+ Muối, tiêu, đường, Bột gọt (mì chính), rượu trắng
+ Ớt tươi: 20 gr
+ Rượu: 5 ml

Cách làm món chạo thịt bò thơm ngon lại miệng

Cách làm chạo bò

– Sơ chế thịt bò, thái miếng to, mỏng rồi ướp tiêu + muối + rượu sau đó rán chín tới và xắt mỏng.

– Luộc chín mỡ phần rồi thái chân hương.

– Rang thơm vừng rồi cho vào cối giã nhỏ.

– Riềng cạo vỏ, rửa thật sạch, giã nhỏ, vắt lấy nước.

– Cho thịt bò với mỡ phần + riềng + tỏi + ớt + chanh + dấm + đường+ Bột gọt (mì chính) và âu lớn, bóp đều cho thấm.

– Cuối cùng các bạn trộn thêm thính và vừng, trộn lại lần nữa rồi rắc lá chanh thái chỉ.

– Bày chạo bò lên đĩa và chuẩn bị sẵn chút tương bần để chấm là hoàn thành món ăn.

Cách làm chạo bò muốn đạt đến độ ngon nhất thì việc nếm nêm gia vị vừa miệng mới là yếu tố quan trọng nhất, gia vị vừa ăn sẽ khiến người thưởng thức cảm nhận món ăn dễ dàng hơn nhiều. Dù sao cũng Mong các bạn chế biến món ăn này để cảm nhận hương vị do chính bản thân tạo nên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça