Cách nấu cháo nghêu là công thức chế biến khá giản đơn nhưng có hiệu quả cao, thường được dùng chế biến thường xuyên trong gia đình
Cách nấu cháo nghêu cho bé và bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén gạo ngon
+ 1 kilogram nghêu
+ Hành tím, rau răm, gừng, chanh, tiêu, nước mắm ngon, cà-ri bột, ớt hiểm.

Cách nấu cháo nghêu cho bé và bà bầu

Cách nấu cháo nghêu

– Bắc nồi lên bếp và bắt đầu nấu cháo cho nở.

– Ngêu đem ngâm nước vo gạo hoặc nước có cho ớt hiểm (4 – 5 trái) trong khoảng 1h cho nghêu nhả hết cát và nhớt.

– Cho nghêu vào hấp cho chín, sau đó tách lấy thịt.

– Ướp thịt nghêu vừa gỡ với gia vị + ít cà-ri bột.

– Hành tím thái lát mỏng, gừng thái dạng sợi nhỏ, tiếp đến đem rau răm rửa thật sạch xắt nhỏ, chanh thái miếng, còn ớt thái lát.

– Bắc chảo có chút dầu lên bếp để phi hành tím cho vàng và thơm, sau đó trút ra dĩa, nhưng vẫn giữ lại dầu thừa.

– Cho tiếp nghêu đã ướp vào xào sơ, khi xào để lửa lớn.

– Cháo nấu nở, cho nghêu xào vào khuấy đều.

– Nấu xong thì múc cháo ra tô rắc hành tím phi + rau răm + gừng.

– Khi ăn dọn thêm nước mắm ớt và chanh.

Món cháo nghêu này đặc biệt ngon miệng và hấp dẫn, hương vị thanh dạ, vị ngọt đượm tự nhiên, rất dễ thưởng thức và phù hợp với mọi đối tượng nên dùng cho cả gia đình đều cực hợp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm Chú>canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam khoqua thực phẩm tươi ngon đậu bắp tẩm bột rán Món ăn hằng ngày cơm bo Món ăn từ phô mai CHẢ Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Tết nguyên đán ậu cach bánh plan bằng lò vi sóng đọc sách Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị tra sa chanh leo rau cà trứng chiên sốt tỏi bánh qui ngọt mi udon xao nam ngon canh nam bánh quy nho khô dau mo sot nam Cảnh sườn heo hầm canh cà bánh sắn trứng ăn uống sau Tết thời gian nhất định công thức pate gan heo cách làm bún chần canh bí thịt viên