Cách nấu cháo nghêu là công thức chế biến khá giản đơn nhưng có hiệu quả cao, thường được dùng chế biến thường xuyên trong gia đình
Cách nấu cháo nghêu cho bé và bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén gạo ngon
+ 1 kilogram nghêu
+ Hành tím, rau răm, gừng, chanh, tiêu, nước mắm ngon, cà-ri bột, ớt hiểm.

Cách nấu cháo nghêu cho bé và bà bầu

Cách nấu cháo nghêu

– Bắc nồi lên bếp và bắt đầu nấu cháo cho nở.

– Ngêu đem ngâm nước vo gạo hoặc nước có cho ớt hiểm (4 – 5 trái) trong khoảng 1h cho nghêu nhả hết cát và nhớt.

– Cho nghêu vào hấp cho chín, sau đó tách lấy thịt.

– Ướp thịt nghêu vừa gỡ với gia vị + ít cà-ri bột.

– Hành tím thái lát mỏng, gừng thái dạng sợi nhỏ, tiếp đến đem rau răm rửa thật sạch xắt nhỏ, chanh thái miếng, còn ớt thái lát.

– Bắc chảo có chút dầu lên bếp để phi hành tím cho vàng và thơm, sau đó trút ra dĩa, nhưng vẫn giữ lại dầu thừa.

– Cho tiếp nghêu đã ướp vào xào sơ, khi xào để lửa lớn.

– Cháo nấu nở, cho nghêu xào vào khuấy đều.

– Nấu xong thì múc cháo ra tô rắc hành tím phi + rau răm + gừng.

– Khi ăn dọn thêm nước mắm ớt và chanh.

Món cháo nghêu này đặc biệt ngon miệng và hấp dẫn, hương vị thanh dạ, vị ngọt đượm tự nhiên, rất dễ thưởng thức và phù hợp với mọi đối tượng nên dùng cho cả gia đình đều cực hợp.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki Lò vi sóng Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn