Cách nấu cháo gà - Nếu bạn muốn đổi món vào ngày mùa đông, hãy làm một nồi cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng mà nóng hổi để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách nấu cháo gà giản đơn cho ngày đông âm áp

Cách nấu cháo gà vô cùng giản đơn và cũng không mất nhiều công sức, hãy làm món cháo gà cho cả nhà cùng thưởng thức trong ngày đông lạnh này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

Cháo gà nóng hổi cho ngày đông.

- ⅔ (hai phần ba) bát gạo ngon

- 3 lít nước; 1 chút muối; 1 chút ớt; hành lá; gừng; rau mùi; 2 đùi gà + ức gà

Thơm ngon với cháo gà nóng bỏng lưỡi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo vo sạch rồi ngâm trong nước sạch 30 phút.

Bước thứ hai(2): Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, rau thơm nhặt và rửa thật sạch sau đó xắt nhỏ như bình thường

Bước thứ ba(3): Cho gà vào một nồi nước lạnh, thả 1 nhánh hành lá cùng vài lát gừng vào. Đun sôi.

Sau khi nồi sôi từ 3-4 phút, thêm gạo vào, nấu sôi trở lại. Dùng đũa xiên vào đùi gà thấy mềm thì vớt đùi gà ra, ngâm vào bát nước sạch rồi xé nhỏ.

Bước thứ tư(4): Đun nồi cháo trong 1 giờ với lửa nhỏ hoặc cho đến khi cháo chín mềm, sau đó cho thịt gà đã xé vào nồi, đun một lúc nữa rồi tắt lửa.

Trong khi đun cần dùng đũa khuấy đều nồi cháo để cháo không bị dính vào đáy nồi và cháy.Khi trời lạnh nếu bạn bị cảm thì với cách nấu cháo này, chỉ cần cho thếm ít rau tía tô và vài lát gừng vào nồi cháo khi ăn sẽ có tác dụng giải cảm rất tốt.

Múc cháo ra bát, rắc ít hành lá và rau mùi xắt nhỏ lên rồi thưởng thức! Bạn có thể ăn kèm cháo với quấy chiên cũng quá ngon!

Cách nấu cháo gà rất giản đơn và ngon dành cho mọi lứa tuổi với hương vị ngọt từ cháo và thơm của gà đã tạo nên món ăn hấp dẫn.Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà!

Hà Linh (TH)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gÃƒÆ goi Oc nuong xuong tình trạng Về miệt vườn xúc chang chang bau xao ca loc thit ap chao khai vi ca hoi pho mai hoa đào bun rieu chay Xương rồng đậu hũ sốt mặn ngọt cá chép om dưa món om cá Hằng MT bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh RÃƒÆ công thức cocktail hôm nay ăn gì Công dụng tuyệt vời của quả óc chó cach che bien mut ca phe công thức mực khô xào cay đơn thuần cach lam banh flan bi do don gian xoi la dua nuoc cot dua banh khoai mi bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam sua dau nanh cach nau che bi do làm bánh dạ dày hầm úc làm đèn lồng oc giac xao rau muong ngon Dùng canh đậu hũ Canh sườn ức gà xào kem tươi cam chiên tôm khoai mon chien nui rau củ xào thach hanh nhan Cá chiên xù quẠTips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi cach lam mi spaghetti Rau muống làm bánh bao mon tron ngon bánh cuốn sữa dừa củ cải xào thịt bò cach lam canh ga chiên nươc măm bún đậu bun mắm Lạ nước đường làm bánh ga ta quay gion ngon vi deo banh tai vac nhan tom món cà бє ga rim doi heo luoc ngon thịt bò xiên que nướng cách làm thịt nguội bún bò Huế bún bún bò giò heo món tổng công thức bánh mochi vườn công thức chè sa kê bạch quả da thit ga nuong cốc tai bơ yên mì ý rau củ Làm giá thịt gà chiên tỏi Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún CANH CHUA CHAY bi thinh nghệ kho cá nục Hướng dẫn làm hoa hồng trang trí từ làm đế lót ly Me Ngàm mien tom làm muối mè chó các làm cá ngần rim chua ngọt mứt dâu phong chà các món miến ngon cach lam dao nuong bo mat ong bong làm tranh chon canh bí đỏ hầm rau muong ngam ChẠmón ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm bố Bánh Mặn siro gung mat ong mứt dâu thit bo uc Đu gà xào me trang trí nhà bằng hoa am thuc thit ga kem 3 màu que cách trộn gỏi sứa nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Mon khai vi banh flan voi bi do dưa chuột chiên giòn đậm đà chọn dầu chiên dầu lạc dầu nành nấm xào chay gỏi cuốn cach lam xoai dam sua chua