Cách nấu cháo gà - Nếu bạn muốn đổi món vào ngày mùa đông, hãy làm một nồi cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng mà nóng hổi để cả nhà thưởng thức nhé!
Cách nấu cháo gà giản đơn cho ngày đông âm áp

Cách nấu cháo gà vô cùng giản đơn và cũng không mất nhiều công sức, hãy làm món cháo gà cho cả nhà cùng thưởng thức trong ngày đông lạnh này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

Cháo gà nóng hổi cho ngày đông.

- ⅔ (hai phần ba) bát gạo ngon

- 3 lít nước; 1 chút muối; 1 chút ớt; hành lá; gừng; rau mùi; 2 đùi gà + ức gà

Thơm ngon với cháo gà nóng bỏng lưỡi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo vo sạch rồi ngâm trong nước sạch 30 phút.

Bước thứ hai(2): Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, rau thơm nhặt và rửa thật sạch sau đó xắt nhỏ như bình thường

Bước thứ ba(3): Cho gà vào một nồi nước lạnh, thả 1 nhánh hành lá cùng vài lát gừng vào. Đun sôi.

Sau khi nồi sôi từ 3-4 phút, thêm gạo vào, nấu sôi trở lại. Dùng đũa xiên vào đùi gà thấy mềm thì vớt đùi gà ra, ngâm vào bát nước sạch rồi xé nhỏ.

Bước thứ tư(4): Đun nồi cháo trong 1 giờ với lửa nhỏ hoặc cho đến khi cháo chín mềm, sau đó cho thịt gà đã xé vào nồi, đun một lúc nữa rồi tắt lửa.

Trong khi đun cần dùng đũa khuấy đều nồi cháo để cháo không bị dính vào đáy nồi và cháy.Khi trời lạnh nếu bạn bị cảm thì với cách nấu cháo này, chỉ cần cho thếm ít rau tía tô và vài lát gừng vào nồi cháo khi ăn sẽ có tác dụng giải cảm rất tốt.

Múc cháo ra bát, rắc ít hành lá và rau mùi xắt nhỏ lên rồi thưởng thức! Bạn có thể ăn kèm cháo với quấy chiên cũng quá ngon!

Cách nấu cháo gà rất giản đơn và ngon dành cho mọi lứa tuổi với hương vị ngọt từ cháo và thơm của gà đã tạo nên món ăn hấp dẫn.Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo gà!

Hà Linh (TH)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn háºackground-color: #1BDC43" href="/index.php?q=Làm bún">Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập c ảnh cướia cl Canh ga nam dong co/a> doi heo luoc ngon trái đào gỏi cuốn cà phê nem chu cà há ityle="background-color: #13FB79" href="/index.php?q=cach nuong thit">cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong