Cách nấu cháo gà tuy chỉ là cách chế biến món ăn đã quá quen thuộc nhưng vẫn được rất nhiều người yêu thích vì tính bổ dưỡng, lại ngon miệng
Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon cho bé và bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ: 100 g
+ Đậu xanh chà vỏ: 1 nắm
+ Gà ta: 1 con
+ Gạo nếp: 1 nắm
+ Hành phi: 50 g
+ Rau mùi: 1 mớ nhỏ
+ Gừng: 1 miếng nhỏ
+ Hành lá: 5 cọng
+ Hành khô: 1 củ
+ Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), đường, hạt tiêu
+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ nhỏ

Cách nấu cháo gà đậu xanh ngon cho bé và bà bầu

Cách nấu cháo gà đậu xanh:

– Làm sạch gà sau đó cho vào âu ướp với chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu trong 30 phút cho thấm gia vị.

– Vo sạch các loại gạo nếp + gạo tẻ + đậu xanh.

– Đổ hết các loại gạo và đậu xanh vào nồi cùng với 2 lít nước, bắc lên bếp nấu thành cháo.

– Làm sạch rau mùi và hành lá, rửa thật sạch, để riêng.

– Cắt riêng phần gốc trắng của hành và cắt khúc chừng 2cm, phần lá xanh ta xắt nhỏ.

– Đập dập củ hành khô, bóc hết vỏ rồi băm thật nhỏ.

– Thái gừng dạng sợi nhỏ, hành tây thái lát mỏng.

– Đun sôi chảo dầu rồi cho gừng + hành tây + hành khô phi cho thơm thì thả thịt gà vào xào cho săn lại thì trút vào nồi cháo. Nếu muốn ăn thịt gà mêm thì ninh lâu, nếu chỉ thích ăn chín vừa thì không cần ninh cháo quá lâu sau khi cho gà nhé.

– Nấu xong cháo gà thì cho rau mùi và hành xắt nhỏ vào, đảo đều lên vào múc ra bát.

– Rắc hành khô và tiêu lên trên bát cháo và dùng ngay khi còn nóng.

Cách nấu cháo gà rất giản đơn, hương vị lại thơm ngon, ngoài việc chế biến cho trẻ nhỏ và giúp mẹ bầu an thai mà còn rất thích hợp để nấu cho người ốm, giúp giải cảm và bồi bổ cơ thể cực hiệu quả đó nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein