Nhân ngày cuối tuần, nhiệt độ xuống thấp, nấu nồi cháo chim cút để cả nhà cùng hít hà và tẩm bổ nào.
Cháo chim cút

Thành phần

  • 3-5 con chim cút
  • 150 g gạo tẻ
  • 5 củ hành khô
  • Nước mắm
  • Bột canh
  • Mỳ chính
  • Hành lá

Hướng dẫn

  • 1. Chim cút làm sạch lông, cho chút muối vào rửa lại lần nữa, để ra đĩa cho ráo nước. Dùng kéo sắc cắt chim cút ra làm đôi.
  • 2. Hành khô bóc vỏ, đập dập rồi băm thật nhỏ. Cho hành khô vào phi thơm, rồi cho chim cút vào xào cùng, cho thêm 1 muỗng mắm, 1 muỗng mỳ chính đảo đều cho chim cút thấm gia vị.
  • 3. Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, cho chim cút đã xào vào, thêm nước ninh cho đến khi hạt gạo chín nhừ thì nếm nêm gia vị lại lần nữa cho hợp khẩu vị.
  • 4. Cho hành hoa xuống dưới, múc cháo chim cút lên, cháo ăn cùng với quẩy quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi banh pho mai phong cach henna Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc cach lam ga ran kfc 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối xương thịt nướng hàn quốc các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng Học công thức rau câu hạt é sữa chua cách nấu cơm thố Ca Bí quyết pha nước chấm 5 món ngon quen rau câu vị dưa hấu san luoc Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse